2016/12/16 17:46
一瓶常見的可樂,居然能熬出3根15克的棒棒糖,看完這個(gè)實(shí)驗(yàn),你還敢把飲料當(dāng)水喝嗎?
據(jù)《消費(fèi)主張》記者實(shí)驗(yàn),將超市里常見的碳酸、果汁、奶茶和茶類飲料,等量、分別放入鍋里加熱至粘稠的糖漿狀,再放入制作棒棒糖的容器里進(jìn)行糖分比較。結(jié)果顯示:冰糖雪梨熬出4根棒棒糖;可口可樂和冰紅茶熬制出3根棒棒糖;橙汁和奶茶分別熬制出1根棒棒糖…
熬出的棒棒糖,每根的重量約15克。專家建議,每人每天攝入量最好控制在25克以下。這也就是說,只要喝一瓶可樂,你一天攝入的糖分就超標(biāo)了!
長期飲用這種含糖飲料,除了會(huì)導(dǎo)致兒童以及青少年齲齒、肥胖,還可能會(huì)促發(fā)糖尿病、腎結(jié)石、痛風(fēng)以及增加心臟病和多種癌癥的風(fēng)險(xiǎn),以及一些你想不到的壞處……
吃糖太多會(huì)變笨
日本的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),給老鼠喂高糖高脂飲食,結(jié)果發(fā)現(xiàn)大腦中腦源性神經(jīng)營養(yǎng)因子(BDNF)的含量大大減少,導(dǎo)致記憶容量縮小,空間學(xué)習(xí)能力下降。美國加州大學(xué)洛杉磯分??茖W(xué)家也做了類似的大鼠實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn),首次揭露了長期高果糖飲食會(huì)使大腦遲鈍、學(xué)習(xí)記憶能力下降。
吃糖導(dǎo)致的肥胖對(duì)大腦的不良影響在青少年身上有體現(xiàn)。與體重正常的青少年相比,肥胖少年的數(shù)學(xué)和拼寫能力較差,心理脆弱。大腦結(jié)構(gòu)掃描發(fā)現(xiàn),肥胖青少年的海馬體較小。這進(jìn)一步證明過量的體脂會(huì)影響大腦的學(xué)習(xí)區(qū)域。
嗜糖孩子變怪
你以為孩子糖吃多了最壞只會(huì)牙疼,其實(shí)現(xiàn)代生活中,有的孩子由于食物中的糖分過多,反而出現(xiàn)營養(yǎng)不良。更嚴(yán)重的是,許多嗜糖兒童因此發(fā)生精神改變,性格怪僻異常。專家分析,體內(nèi)糖分過多可導(dǎo)致精神障礙。
兒童嗜糖造成性格怪僻,是因?yàn)轶w內(nèi)糖分過多,丙酮酸和乳酸等代謝物明顯增加,需要消耗大量的維生素B1,來加速這些代謝物的排除。維生素B1在體內(nèi)不能自然合成,賴于從食物中攝取。但嗜糖兒童卻難以在偏食習(xí)慣中攝取更多的富含維生素B1的食物,使體內(nèi)維生素B1相對(duì)不足。反過來說,對(duì)神經(jīng)有調(diào)節(jié)營養(yǎng)作用的維生素B1缺乏,而糖類代謝物丙酮酸等又在腦中大量積蓄,各種不正常的情緒性格也就因此而出現(xiàn)了。