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預(yù)防乳腺癌 要少吃4類(lèi)東西

2016/12/26 17:44

少喝咖啡

近年來(lái)的研究結(jié)果表明,咖啡具有升高雌激素的強(qiáng)烈作用。每天喝4-5小杯咖啡的女性,就會(huì)攝入500毫克以上的咖啡因。她們?cè)陆?jīng)周期的卵泡期(月經(jīng)開(kāi)始后第1-5日)的雌二醇水平將因此升高70%之多,而這個(gè)時(shí)期的高水平雌激素特別危險(xiǎn)。研究發(fā)現(xiàn),僅僅用小咖啡杯喝兩杯咖啡,就能顯著地升高雌激素水平。飲用量越大,雌激素的水平就越高。

雌激素水平過(guò)高,意味著患上乳腺癌和子宮內(nèi)膜癌的風(fēng)險(xiǎn)隨之增大,子宮內(nèi)膜異位和乳房疼痛也會(huì)因此而加劇。因此,經(jīng)前乳房脹痛嚴(yán)重的女性一定要少喝咖啡。有乳腺癌和卵巢癌家族史的女性喝咖啡要格外慎重,因?yàn)樗齻兓忌线@些癌癥的機(jī)會(huì)更大,也就更需要注意控制體內(nèi)的雌激素水平。

多吃粗糧、蔬菜和水果

研究發(fā)現(xiàn),粗糧、蔬菜、水果中,除含有大量具有防癌抗癌的植物纖維素、維生素和微量元素外,還含有多種能阻止和減慢癌癥發(fā)展各個(gè)階段的生物活性物質(zhì),其中以大豆類(lèi)、玉米、食用菌類(lèi)、海藻類(lèi)、大蒜、西紅柿、橘類(lèi)和漿果類(lèi)水果等作用最為顯著。因此,在日常膳食中適當(dāng)?shù)囟喑孕┻@類(lèi)食物,不僅有益于健康,還有助于乳癌的預(yù)防。并且一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn),胡蘿卜素可以降低乳腺癌再次發(fā)作的危險(xiǎn),在乳腺癌得到治療之后,那些吃更多的蔬菜和水果的婦女再次患上乳腺癌的機(jī)率更低。

多吃魚(yú)

專(zhuān)家們說(shuō),魚(yú)類(lèi)中含有一種脂肪酸,具有抑制癌細(xì)胞增殖的作用,經(jīng)常適當(dāng)?shù)囟喑孕~(yú),對(duì)預(yù)防乳腺癌十分有益。 魚(yú)蛋白、維生素D等有保護(hù)乳腺、預(yù)防乳腺癌的作用。例如日下人吃魚(yú)和含維生素D的食物較多,乳腺癌的發(fā)病率也最低。最近有報(bào)告稱(chēng):β胡蘿卜素、維生素C、纖維素、單糖與多糖、鉀、鈣、鎂等有保護(hù)乳腺的作用。

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