2016/12/29 14:49

導致肝癌疾病發(fā)生的因素都有哪些呢？隨著我們現(xiàn)在經(jīng)濟水平的提高，現(xiàn)在有很多的人都出現(xiàn)了一些不良的生活習慣，從而這時對于我們的身體健康也就帶來了很大的不利，而肝癌這種疾病自然也是其中的一種了，該病的發(fā)病率在現(xiàn)在是發(fā)病率是非常的高的，所以我們一定要了解清楚有感肝癌疾病的誘發(fā)因素，下面小編就給大家詳細的介紹一下。

 
涼拌胡蘿卜絲

一、病毒性肝炎

流行病學統(tǒng)計表明，乙肝流行的地區(qū)也是肝癌的高發(fā)地區(qū)，患過乙肝的人比沒有患過乙肝的人患肝癌的機會要高10倍之多。長期的臨床觀察中發(fā)現(xiàn)，肝炎、肝硬化、肝癌是不斷遷移演變的三部曲。近來研究表明，與肝癌有關的病毒性肝炎主要包括乙型肝炎（HBV）、丙型肝炎（BCV），而其中又以乙型肝炎最為常見。

二、酒精

俗話說“飲酒傷肝”，飲酒并不是肝癌的直接病因，但它的作用類似于催化劑，能夠促進肝癌的發(fā)生和進展。有長期酗酒嗜好者容易誘發(fā)肝癌。這是因為酒精進入人體后，主要在肝臟進行分解代謝，酒精對肝細胞的毒性使肝細胞對脂肪酸的分解和代謝發(fā)生障礙，引起肝內(nèi)脂肪沉積而造成脂肪肝。飲酒越多，脂肪肝也就越嚴重，進而引起肝纖維化、肝硬化、肝癌的發(fā)生。如果肝炎患者再大量酗酒，會大大加快加重肝硬化的形成和發(fā)展，促進肝癌的發(fā)生。

三、飲食相關因素

肝癌發(fā)生的原因與生活習慣息息相關。長期進食霉變食物、含亞硝胺食物、微量元素硒缺乏也是促發(fā)肝癌的重要因素。黃曲霉毒B1是目前已被證明有明確致癌作用的物質(zhì)，主要存在于霉變的糧食中，如玉米、花生、大米等。另外當攝食大量的含有亞硝酸鹽的食物，亞硝酸鹽在體內(nèi)蓄積不能及時排出，可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成亞硝胺類物質(zhì)，亞硝酸鹽含量較高的食物以煙熏或鹽腌的肉制品為著，具有明確的致癌作用。同時肝癌的發(fā)生也與遺傳因素、寄生蟲感染等因素相關。

四、環(huán)境因素

有關的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，肝癌的發(fā)病原因和飲水存在一定的聯(lián)系，同時，還和糧食有關。在一些肝癌的高發(fā)區(qū)，水中往往存在著硝酸鹽以及亞硝酸鹽，而在食物中，也存在著鐵，鋅，銅超標的現(xiàn)象。這充分的說明，飲食和糧食和肝癌的發(fā)生之間存在著某種聯(lián)系。

預防肝癌的四大飲食習慣

1、喝茶。閩南人愛喝茶，這對防肝癌很有益，尤以閩南一帶常見的鐵觀音為最佳，雨前龍井也不錯。

2、吃胡蘿卜柑橘。蔬菜和水果對肝臟的保護作用是由其中的維生素、礦物質(zhì)、纖維等之間的相互作用產(chǎn)生的。綠葉蔬菜、胡蘿卜、土豆和柑橘類水果的預防作用最強。每天應吃五種或五種以上的蔬菜水果，包括早晨喝一杯果汁，上、下午各吃一片水果，正餐時再吃兩份以上蔬菜，這樣一天總攝入量約400-800克，可使你患肝癌的危險性降低20%。

3、食用奶制品。醫(yī)學研究證明，在控制喝酒的情況下，如果每天食用奶制品，包括牛奶及酸奶等，患上肝癌的幾率將減少78%。目前小孩已經(jīng)養(yǎng)成了食用奶制品的習慣，但成年人中食用奶制品的還為數(shù)不多，不妨加以改進。

4、三筍，即竹筍、萵筍和蘆筍。專家提示日常多吃這三種食物，可降低肝癌的發(fā)生率，而且還美味可口。