2017/2/24 14:02
追求口味的返璞歸真
味道濃烈的飲食,不但危害身體健康,還會(huì)影響人的心情。以下食物及烹調(diào)方法對(duì)人體都有害無(wú)益。
①太甜、太咸、太酸、太辣的食物。
②油炸或焗烤出來(lái)的食品。
③使用了大量調(diào)味品(味精等)的食物。
④刺激性食物,包括含酒精(各種酒類(lèi))和咖啡因(茶、咖啡、巧克力、汽水)的食物。
逐步減少一切加工食品
①不買(mǎi)罐頭食品。
②少買(mǎi)冷凍食品。
③少買(mǎi)煙熏的食品,如熏肉、熏魚(yú)等。
④少買(mǎi)燒味食品,如燒鵝、燒雞、叉燒等。
⑤少買(mǎi)臘味食品,如臘腸、臘肉、臘鴨等。
⑥少買(mǎi)腌制食品,如咸魚(yú)、酸菜、咸菜等。
⑦少買(mǎi)汽水、雪糕、棉花糖等。
逐步減少動(dòng)物性食品
①盡量減少紅肉(牛肉、羊肉)的攝入量,尤其是含脂肪及膽固醇多的部分(肥牛肉、牛腩、牛骨湯等)。
②減少豬肉的攝入量,特別是含脂肪及膽固醇多的部分(肥豬肉、骨髓、豬肝、豬肚、豬大腸等)。
③不吃各類(lèi)野味,包括蛇、果子貍、穿山甲、熊掌、山羌、山豬等。
④減少家禽類(lèi)食品,如雞、鴨、鵝等。
⑤奶和豆?jié){可交替飲用。