2017/4/7 14:24
開水的保質(zhì)期,你知道嗎?如果喝了細菌超標的水,很容易引起胃腸炎的癥狀,出現(xiàn)腹瀉,這就是為什么有的人“喝口涼水都瀉肚”。因為:燒開的水在空氣中的保質(zhì)期只有16個小時;過期的水中含有的大腸桿菌群目超標嚴重!
健康飲水三步曲
1、煮水 煮沸三分鐘水質(zhì)才最健康
人們?nèi)粘:鹊乃篌w有兩種:桶裝的純凈水和自家燒的開水。
合格的純凈水須嚴格按國家安全飲用水標準進行處理,只要運輸環(huán)節(jié)做得好,各方面指標就都是達標的。
自家燒的開水都是煮沸的,但很少人知道,水燒開后應(yīng)繼續(xù)煮沸3分鐘,這樣才能除去自來水里的氯化物。
煮沸3分鐘后就要關(guān)火,因為如果煮的時間過長,會導致水里的亞硝酸鹽增多。
2、曬水 加蓋涼至25~30℃最佳
在煮水過程中,其中的有害物質(zhì)會被高溫消滅。
但是,剛燒開的水不要急著喝,應(yīng)涼到25℃-30℃再喝,在自然晾涼的過程中,有利于殘留的氯的揮發(fā)和鈣等固體物質(zhì)的沉淀,使水質(zhì)適當軟化。
在晾涼的過程中,最重要的一點是一定要蓋上蓋子。如果前一天晚上晾開水時沒蓋蓋子,這杯水就成了繁殖細菌的溫床!
3、喝水 一杯水的壽命最長16小時
實驗表明,用水壺燒開的水,在空氣中放置16個小時后,其中檢測到的大腸桿菌數(shù)目就會嚴重超標,不再符合目前國家飲用水的標準。
可見,水從被倒進杯子的那一秒開始,就進入了飲水“保險”的倒計時。
如果你早餐到辦公室后接了一大杯水,直到下班,這一杯水也沒有喝完,隔天上班端起杯子就喝,這個時候你一定沒想到,看起來毫無異樣、喝起來也毫無異味的水,早已經(jīng)變質(zhì)了。
你喝下去的不僅是水,更是細菌。