2017/6/1 14:49
啤酒富含糖類、維生素、氨基酸、無機(jī)鹽等多種營養(yǎng)成分,適量飲用能增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、散熱解暑和消除疲勞。但是,對(duì)酒精過敏或不宜飲酒的人來說,喝啤酒不僅不是一種享受,反而還會(huì)帶來諸多的麻煩,甚至危及生命。醫(yī)學(xué)研究證明,下列人群應(yīng)忌飲或慎飲啤酒。
糖尿病患者
1升12度的普通啤酒,產(chǎn)生的熱量相當(dāng)于800毫升牛奶或500克瘦肉,或250克面包。若糖尿病患者大量飲啤酒又不控制其他食物,會(huì)使血糖升高,導(dǎo)致酸中毒,使病情惡化。
高血壓患者
啤酒中富含酪胺,能促使交感神經(jīng)纖維中的腎上腺素釋放,全身小動(dòng)脈強(qiáng)烈收縮,使血壓劇升,甚至引發(fā)高血壓危象。
慢性胃炎患者
慢性胃炎患者飲用啤酒可抑制或減少胃黏膜合成前列腺素E,造成胃黏膜損害,引起腹脹、胃部燒灼感、噯氣、食欲減退等。
孕產(chǎn)婦
啤酒是以大麥為原料釀制成的。中醫(yī)認(rèn)為,大麥有回乳作用,用其配制的啤酒會(huì)抑制乳汁分泌,影響母乳喂養(yǎng)。再者,酒精會(huì)通過臍帶或乳汁傳遞給孩子,影響孩子的大腦發(fā)育。
泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者
據(jù)研究,在配制啤酒的麥芽汁中不但含有鈣和草酸,還含有烏核苷酸和嘌呤核苷酸等。它們相互作用,能使人體中的尿酸量增加,促進(jìn)腎結(jié)石的形成。因此,有泌尿系統(tǒng)結(jié)石的病人,應(yīng)盡量少飲甚至不飲啤酒。
肝病患者
有急慢性肝炎的人,其肝功能不健全,乙醇和乙酸代謝生成的乙醛,可導(dǎo)致肝細(xì)胞壞死或變性,同時(shí)也影響肝臟對(duì)蛋白質(zhì)、膽紅素、藥物等的代謝功能,導(dǎo)致肝病復(fù)發(fā)或加重。
服用一些藥物者
痢特靈、優(yōu)降寧等藥物可增加機(jī)體對(duì)啤酒的敏感性,引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、呼吸困難等不良反應(yīng);啤酒可增強(qiáng)解熱鎮(zhèn)痛感冒藥對(duì)胃腸道的刺激作用。因此,在服用上述藥物時(shí),應(yīng)忌飲啤酒。