2017/9/8 15:02
3、腰豆
腰豆因?yàn)闃幼酉袢祟?lèi)的腎臟而得名,在北印度和新奧爾良,紅豆和腰豆都是主要的食物原料。跟它們的近親一樣,幾乎我們吃的所有豆類(lèi)都都含有豐富的纖維,蛋白質(zhì)和鐵。
4、黑豆
每杯黑豆都含有15克的纖維,以及大約15克的蛋白質(zhì)。它們飽滿(mǎn)的黑色就代表了豐富的黃酮類(lèi),土地顏色的食物都含有大量的抗氧化劑。當(dāng)你在日常飲食中加入了豆類(lèi)和其他的高纖維食物以后,一定要記得多喝水。
豆類(lèi)不好的地方就是會(huì)導(dǎo)致屁過(guò)多,不過(guò)預(yù)防這個(gè)的關(guān)鍵在于日益遞增地食用豆類(lèi),如果你現(xiàn)在吃的食物是低纖維類(lèi)的,就不要突然增加到每天吃40克的高量纖維,因?yàn)檫@會(huì)給消化系統(tǒng)造成巨大的壓力。
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