2017/11/13 11:13
氣虛食譜推薦
清蒸洋參雞:西洋參15克,香菇10克,火腿50克,母雞1只,調(diào)料適量,共燉食之。
雞肉紫米粥:雞肉100克,大棗10克,核桃仁10克,紫米100克。將上述各料洗凈、切碎,加水適量同煮。
羊肉菠菜湯:羊肉100克,菠菜50克。將羊肉切成碎茸,菠菜切段備用。將炒鍋上火,放少許油、蔥姜,在熱鍋略炒一下,加水燒至六成熟時,將肉茸投入鍋中,以大火加熱,湯沸后投入菠菜,再加精鹽、味精等佐料調(diào)味。
黃精粳米粥:將黃精放入水中浸泡,第二天取出洗干凈并且切成碎末備用;將粳米淘洗干凈之后和黃精一起放入鍋中熬煮成粥。
人參紅棗湯:將人參切片之后備用,紅棗洗干凈;將人參放入清水中浸泡半天,隨后加入紅棗一起熬煮,大火燒開之后小火熬煮一個小時就可以了。
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