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紅色食物防感冒,冬季多吃還養(yǎng)生

2017/12/20 14:04

冬季因?yàn)樘鞖獾脑颍苋菀谆忌细忻盎蛘弑淮┤龊湍莻€(gè)流感,所以這個(gè)時(shí)候就要多吃一些“紅色”的食物,吃一些增強(qiáng)身體免疫力的食物,有效的防治疾病細(xì)菌的入侵,保證身體的健康。那么有哪些紅色的食物適合吃呢?一起看一下吧!

冬季適合吃哪些紅色食物?

1、蔬菜

(1)紅薯

紅薯入脾、腎二經(jīng),可“補(bǔ)脾胃,益氣力,御風(fēng)寒”,被中醫(yī)視為一種“良藥”。紅薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10余種元素。紅薯的含熱量非常低,比一般米飯低得多,所以吃了之后不必?fù)?dān)心會(huì)發(fā)胖,反而可起到減肥作用。紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質(zhì),對(duì)保護(hù)人體皮膚,延緩衰老有一定的作用。


糖醋紅薯

(2)胡蘿卜

胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素,能健脾消食、補(bǔ)肝明目、降氣止咳。胡蘿卜能提供豐富的維生素A,具有促進(jìn)機(jī)體正常生長(zhǎng)與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染等功能。胡蘿卜中所含的胡蘿卜素,在人體內(nèi)可迅速轉(zhuǎn)化為維生素A,能維護(hù)眼睛和皮膚的健康。胡蘿卜除含有大量胡蘿卜素外,還有豐富的丙氨酸等九種氨基酸和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),能增強(qiáng)人體免疫力,有抗癌作用。胡蘿卜素可清除致人衰老的自由基,除維生素A外,所含的B族維生素和維生素C等招牌營(yíng)養(yǎng)素也有潤(rùn)皮膚,抗衰老的作用。

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