2018/11/30 16:17

冬季是自然界萬(wàn)物封藏的季節(jié)，而腎臟在五行屬水，為陰藏，故在冬季正是養(yǎng)護(hù)腎臟最佳時(shí)期。此時(shí)養(yǎng)腎要注意合理的調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，冬季要多吃提高人體御寒能力的食物，可以有效避免腎臟受損。那么，冬季養(yǎng)腎吃什么好？

1、黑木耳

黑木耳是極好的養(yǎng)生佳品，由于其纖維素含量極高，能很好地清除血管內(nèi)的垃圾，能夠起到預(yù)防心腦血管疾病的作用。此外，常食黑木耳還可調(diào)節(jié)血糖，降低血液黏稠度，緩解較高的血膽固醇。

2、黑豆

黑豆又名烏豆，味甘性平，入脾經(jīng)，腎經(jīng).傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，黑豆有助于抗衰老，具有藥食同源的特殊功能。此外，黑豆本身含較豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物以及胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。黑豆還有益于緩解水腫，且活血解毒、養(yǎng)陰補(bǔ)氣，是強(qiáng)壯滋補(bǔ)的食品。

青椒木耳炒雞蛋

擴(kuò)展閱讀：黑木耳的食用大全