2019/2/19 13:37
綠豆
如果說(shuō)什么食物能夠排毒的話(huà),綠豆肯定是少不了,根據(jù)中醫(yī)的記載,綠豆是具有利尿除濕跟解毒清熱的效果。經(jīng)常喝綠豆湯的話(huà)能消除水腫等情況,但是很多人在煮綠豆的時(shí)候都會(huì)煮得很爛,這是不可取的,因?yàn)闀?huì)破壞掉綠豆所含有的有機(jī)酸,使得營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。
綠豆海帶湯
材料:綠豆、海帶。
做法:先把綠豆泡水半個(gè)小時(shí)之后再洗凈;海帶泡水半個(gè)小時(shí)后洗凈切段。把海帶跟綠豆放入砂鍋里面,注入適量的清水,直接用中火把綠豆煮熟;最后可以根據(jù)個(gè)人的胃口放入調(diào)味料,這樣就能直接食用了。
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