2019/4/8 17:02

5、護(hù)膚明目

韭菜富含維生素A，多吃不僅能美容護(hù)膚、明目和潤(rùn)肺，還能降低患傷風(fēng)感冒、寒喘等疾病的幾率。

6、補(bǔ)氣壯陽(yáng)

古人稱韭菜為“壯陽(yáng)草”，可防治陽(yáng)萎、多尿、腰痛、腿軟等腎氣虛癥。

如何挑選韭菜

1、看外表

韭菜以葉肉肥厚，葉片挺直，葉色鮮嫩、翠綠有光澤，不帶爛葉、折葉、黃葉、干尖，無斑點(diǎn)的為好。

2、看割口

查看一下韭菜根部的割口是否整齊，如果整齊則是新鮮的韭菜，如果中間長(zhǎng)出芯來，則不新鮮，大多是放得時(shí)間有些長(zhǎng)了的。

韭菜雞蛋盒子

擴(kuò)展閱讀：韭菜盒子的做法精選

您可能還喜歡：

韭菜味道大，吃什么能去味？

挑好韭吃好韭，韭菜萬萬不能亂吃

吃韭菜要小心，7種食物不能同食！

補(bǔ)鐵的9種食物，韭菜能補(bǔ)鐵嗎？