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咳嗽不停,這些食物可以化痰止咳

2019/5/22 17:39

天氣變化,飲食不當(dāng),導(dǎo)致咳嗽??人砸话惆殡S著痰多。這類癥狀很普遍,但是也不是什么大病,通過食物來消除咳嗽的困擾那就再好不過了,下面小編就告訴大家什么食物化痰止咳。

止咳化痰的食物

1、雪梨

常見水果,因肉嫩白如雪,故得名。含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等微量元素。

潤肺原理:白色入肺,故白色食物都對肺有保養(yǎng)功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津潤燥、清熱化痰。

食療用法:可直接食用。

冰糖雪梨羹:先將雪梨削去外皮,用器具磨成茸狀或者切成數(shù)塊,加冰糖少許,清水適量,慢火蒸半個小時即可。這還是一道非常好吃的甜品。

2、銀耳

真菌類銀耳科銀耳屬植物,有“菌中之冠”的美稱。性平,味甘、淡、無毒。既是名貴的營養(yǎng)滋補佳品,又是扶正強壯的補藥。

潤肺原理:同為白色食物,銀耳性更溫潤,比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人,同時又有益氣清腸的作用。

食療用法:先將銀耳泡發(fā),去根切碎,待煮米粥開鍋后加入,煮二十分鐘左右,處于半融化的粘膩狀態(tài)最好。更可與雪梨同燉成銀耳雪梨湯。


枸杞銀耳羹

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