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補充多維礦物質將成為消費趨勢

2012/2/7 14:46

中國營養(yǎng)學家指出,隨著社會經濟的發(fā)展和營養(yǎng)水平的提高,以及科學知識的不斷更新和保健意識的逐漸增強,人們的觀念已從原來“有病被動治療”轉變?yōu)椤盁o病主動預防”。在中國每日服用多種維生素礦物質補充劑的習慣,將成為人們健康消費的新趨勢。

據調查顯示,在我們身邊,隨著經濟水平的提高和食品的豐富,盡管典型的營養(yǎng)素缺乏癥的患者已經越來越少,但維生素礦物質攝人不足和不平衡的現象卻愈加常見,這主要是由不健康的生活方式和飲食習慣的改變引起的。

一方面隨著工作節(jié)奏加快,熬夜,睡眠不足,吸煙,喝酒以及其他不健康的生活方式為健康埋下了種種隱患。另一方面,由于攝取食物的精細化以及偏食挑食,都有可能造成人體對于維生素和礦物質的攝人不足。

面對這樣的情況,專家指出:“人們很難做到日常營養(yǎng)素攝人均衡,所以適當補充維生素礦物質是必要的?!庇谑嵌喾N維生素礦物質補充劑應運而生。

研究顯示,攝人維生素礦物質補充劑,不僅有益于飲食攝人不足者和營養(yǎng)素缺乏者,更有助于預防多種慢性疾病,是真正的“主動預防”手段。因此,有人稱之為“維生素與礦物質的革命”。

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