2012/2/7 13:05

七月已過了一大半了，天氣進入了一年中最熱的暑伏。火辣辣的太陽不僅會讓你“精神不振”，連食欲都會“一落千丈”。冰水解渴但容易傷胃，雪糕涼快熱量卻不小……那么，有沒有既營養(yǎng)又解暑的食物呢？當然有！以下8種食物，大家就不妨多吃。

最佳調(diào)味品——醋

醋在烹調(diào)中必不可少，夏季菜中放醋更是有益。夏天細菌繁殖活躍、腸道傳染病增加，此時，醋能對各種病菌有較強的殺傷作用。

最佳蔬菜——苦味菜

俗話說：天熱食“苦”，勝似進補。苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物堿等，具有抗菌消炎、解熱祛暑、提神醒腦、消除疲勞等多種功效。