2017/1/18 13:56
一個人每天吃幾餐,可以根據(jù)個人的生活習慣和工作狀況來定。如果每天吃2頓飯,不會帶來饑餓感,也不會影響生活質(zhì)量,那么完全可以這么做,前提是要攝入足夠的營養(yǎng)。如果條件允許,也可以每天進食五頓、六頓甚至七頓,但前提是攝入總的能量不要過多。但對于有些人,比如糖尿病病人,最好能做到少食多餐,這樣會減少血糖波動??偨Y(jié)來說,最重要的不是一天吃幾餐,而是要保證充足的營養(yǎng)攝入,并且避免攝入過多能量。
那么很多時候聽俗話說,,從科學的角度來看,這個說法不是非常準確,但它能給我們一些啟示。
早上吃好,意思是質(zhì)量要高,體現(xiàn)在食物營養(yǎng)平衡上:不僅有主食(面包、饅頭、餅、米飯、粥等),還至少要有兩種蛋白質(zhì)食物(蛋、奶、肉、豆制品),以及至少一種蔬菜和水果(最好是不止一種,比如早上吃了蔬菜并不妨礙再吃點水果),如果再加上一小把堅果,那就更完美了。
午餐的數(shù)量要充足,就是所謂飽,主食和菜肴都要吃夠,食材品種盡可能多一點。
晚上吃少,不意味著讓自己餓著,而是熱量低一點,油少一點,而且要盡量彌補早上和中午沒有吃到或沒有吃夠的食物,比如蔬菜、雜糧和薯類。
對于想要減肥瘦身的人來說,安排三餐要均衡。三餐的熱量比可為4:4:2或者3:4:3(晚上有運動)。
早吃好。豐盛的早餐可以讓你回復旺盛的新陳代謝,也有助于中餐好好控制飲食,不至于吃的太多。中飯8分飽,盡量多種食物選擇。這樣的午餐可以為你提供下午需要的能量,而且也有助于控制晚餐份量。晚餐少而清淡。但不能不吃或者吃很多東西。均衡的三餐有助于防止吃零食和情緒化進食;中間可有少量的加餐。
希望通過今天的介紹,大家都能好好吃飯,合理安排每日的餐食。