2017/3/2 17:56

一直以來，人們就誤認為，控制飲水可以減肥。其實，減少水分攝入，使人體內(nèi)水分入不敷出，只會使人體發(fā)生奇妙的代償機能，即缺什么，儲什么，形成體內(nèi)水儲留。水儲留，當然體重就增加了，并給全身各系統(tǒng)臟器功能帶來不利影響，只有妨礙減肥。

事實上，適量攝入水分是減輕體重的關(guān)鍵。因為人體沒有水分的參與，脂肪的分解就不能正常進行。另外，體內(nèi)水分減少，腎臟功能就不能達到正常發(fā)揮，處理體內(nèi)毒物的任務就會落在肝臟上。而肝臟另一功能是參與體內(nèi)能量代謝，當體內(nèi)水分少時，肝臟分解脂肪的功能就會受到影響，這樣勢必對減肥不利。其實，如果能在正確的時間喝水，對減肥是很有幫助的。

美國弗吉尼亞理工大學的一項新研究發(fā)現(xiàn)，對中老年人來說，餐前喝水可降低熱量攝入量，從而達到減肥效果。研究人員對兩組55歲至75歲的身體肥胖的中老年人進行對比，他們一日三餐進食同樣的低脂肪和低熱量食品，但甲組人員每次進餐前不喝水，而乙組人員在每次進餐前喝兩杯水。12周以后，甲組人員平均體重減少了約5公斤，而乙組人員平均體重減少了約7公斤。為了查明該減肥方法是否長期有效，研究人員在12周后繼續(xù)對被調(diào)查對象進行為期一年的跟蹤調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，那些能堅持在餐前喝水的人在原來的減肥效果基礎(chǔ)上平均又減輕了約0.7公斤。

餐前飲水有助于促進胃腸蠕動，增加飽腹感，與餐前不喝水的人相比，餐前喝水的人所攝入的熱量也要少一些。對嘗試減肥的中老年人來說，餐前適量喝水不失為一種簡易可行的減肥方法。