2017/3/7 10:43

減肥飲食計(jì)劃二、吃對(duì)肉類(lèi)

吃對(duì)肉類(lèi)也是減肥飲食計(jì)劃中的一點(diǎn)，減肥期間肉類(lèi)也要適當(dāng)?shù)臄z入，但不是完全禁止?？梢赃x擇脂肪含量相對(duì)少，而蛋白較高的魚(yú)肉和雞肉，避免吃豬肉。雞肉比起豬肉、牛肉等肉類(lèi)，明顯具有低脂低熱的特點(diǎn)，肉質(zhì)也更爽口香嫩。采用少油低鹽的烹飪方式即可。

減肥飲食計(jì)劃食譜推薦：清蒸鱸魚(yú)

清蒸鱸魚(yú)

原料：鱸魚(yú)、姜蒜、料酒等。做法：鱸魚(yú)去鱗、挖掉魚(yú)鰓和內(nèi)臟；生姜切絲，蔥切花和切段，紅椒切斜片裝飾用；鱸魚(yú)兩面打上花刀；魚(yú)身兩面抹上少許酒，如圖鋪上姜蔥，放入水開(kāi)的鍋里蒸；最大火蒸大約5~6分鐘，關(guān)火，不要開(kāi)蓋，虛蒸5分鐘再出，倒掉湯汁，夾走姜絲和蔥花，魚(yú)身上鋪上蔥絲和紅椒；小鍋燒熱，放適量油和鮮味汁煮開(kāi)，趁熱淋入煮開(kāi)的醬油、油即可。