美食天下

飲食健康

美食禁忌

  • 5種“損腦食物”不能吃

    含有過(guò)高鹽分,不但會(huì)引發(fā)高血壓、動(dòng)脈硬化等疾病,而且會(huì)損傷腦部動(dòng)脈血管,造成腦細(xì)胞的缺血缺氧,造成孩子記憶力下降,智力遲鈍。

  • 四種大白菜吃了會(huì)拉肚子!

    大白菜吃法可謂是多種多樣,可以葷吃、可以素食、可以熟吃、可以生食、可以和肉類混搭、也可以同魚(yú)蝦同食,基本上沒(méi)什么禁忌,這也許就是它“百菜不如白菜”美稱的由來(lái)吧!

  • 空腹進(jìn)食有三忌

    在日常生活中,人們都知道膳食的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)要平衡,但是,空腹時(shí)如何通過(guò)科學(xué)進(jìn)食來(lái)維持營(yíng)養(yǎng)平衡呢?

  • 喝啤酒必看的十大禁忌

    不宜同吃熏烤食品喝啤酒后血液中的鉛含量增加,鉛可與熏烤食品中的有害物質(zhì)結(jié)合為致癌物質(zhì)。

  • 吃毛豆必需注意的事

    許多日人喜歡把花生、毛豆當(dāng)小菜,加烤肉串吃,覺(jué)得烤肉脂肪含量高,可以通過(guò)花生毛豆這樣的“素食”來(lái)中和,絕對(duì)符合葷素搭配的原則。

  • 空腹進(jìn)食有“三忌”

    重慶營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家提醒,人在空腹后大量進(jìn)食某些食物,會(huì)給機(jī)體造成不利影響。因此,空腹進(jìn)食應(yīng)以平和、低刺激為原則,合理、均衡地搭配營(yíng)養(yǎng),切忌過(guò)量進(jìn)食以下食品。

  • 雞蛋這樣吃有害健康

    如果不能加工和食用,補(bǔ)品就會(huì)變?yōu)椤皬U品”,甚至是“毒品”,所以應(yīng)當(dāng)認(rèn)真掌握雞蛋里的學(xué)問(wèn),防患于未然。

  • 哪些人不宜多吃月餅

    月餅含糖量高,是糖尿病患者戒食之物。如患者圖一時(shí)口福,常會(huì)引起肌體代謝紊亂,削弱胰島素的固有作用,使血糖猛增,加重病情,甚至還可能誘發(fā)酸中毒引起昏迷。

  • 茄子與什么同吃危害健康?

    茄子與其他原料搭配制作菜肴是有很多講究的,搭配好可以發(fā)揮食療作用,搭配不好則對(duì)健康不利!

  • 老人早餐不宜早

    人體在早晨處于自然環(huán)境的排出期,機(jī)體內(nèi)血液混濁,前一天的代謝物亟需清理,如果過(guò)早進(jìn)食,就可能影響到這種排出工作。所以,老人的早餐不可吃得過(guò)早。

  • 吃冷飲容易導(dǎo)致四種病

    夏天是享受冷飲、冰激凌的最好時(shí)節(jié),美食擺在眼前卻由于牙齒的原因而不能享用的情況確實(shí)讓人非常不舒服。

  • 吃水產(chǎn)別只圖“鮮嫩”

    專家介紹,食源性寄生蟲(chóng)病是指進(jìn)食生鮮的或未經(jīng)徹底煮熟的含有寄生蟲(chóng)卵或幼蟲(chóng)的食品而感染的疾病。

  • 麻辣香鍋怎么吃不上火

    大家在吃香鍋的時(shí)候,不妨要一小碟醋,邊蘸邊吃,不僅口味更加鮮美,還能發(fā)揮去油解膩的作用。

  • 常吃無(wú)根豆芽易致癌

    人吃了含有除草劑培育催發(fā)的豆芽菜,其各種化學(xué)毒素便會(huì)抑制人體各種細(xì)胞生長(zhǎng),侵蝕損害組織。

  • 年過(guò)30 女人還素食容易不孕!

    在我們的飲食生活中,對(duì)人體有益的各種微量元素都是必不可少的,無(wú)論少了哪一種元素對(duì)于身體來(lái)說(shuō),都意味著潛在的危險(xiǎn)!營(yíng)養(yǎng)是人體健康長(zhǎng)壽的物質(zhì)基礎(chǔ)。

  • 這些“新鮮”一定不能嘗

    對(duì)于大多數(shù)食品而言,越新鮮其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高,味道越好,顏色越誘人,而長(zhǎng)期放置,其色香味等會(huì)變差。

  • 慢性胰腺炎患者少吃粗糧

    胰腺炎不但會(huì)讓人稍沾葷腥即腹瀉不止,還可能引起糖尿病等并發(fā)癥,甚至導(dǎo)致胰腺癌。他建議,飲食調(diào)理治療胰腺炎最重要在于戒酒、避免高脂肪食物以及少進(jìn)食粗糧。

  • 豬肉每天應(yīng)該吃多少

    已有很多證據(jù)證明,進(jìn)食紅肉過(guò)多會(huì)導(dǎo)致多種癌癥,而飲酒會(huì)增加乳腺癌等癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。

  • 每天吃雞蛋的危害

    吃雞蛋數(shù)量最多的婦女,因患上心臟病和中風(fēng)而死亡的概率也要高一些,盡管從統(tǒng)計(jì)角度看,兩者之間的聯(lián)系并不十分緊密。學(xué)者們認(rèn)為,這也可能和婦女很少死于這兩種疾病有關(guān)。

  • 生吃水產(chǎn) 小心得病

    專家介紹,食源性寄生蟲(chóng)病是指進(jìn)食生鮮的或未經(jīng)徹底煮熟的含有寄生蟲(chóng)卵或幼蟲(chóng)的食品而感染的疾病。

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