2013/11/9 13:00
導(dǎo)語:美味的湯水營養(yǎng)豐富、滋補(bǔ)養(yǎng)生,是我們餐桌上最少不了的角色之一。秋季里挑對材料,為自己煮上幾款養(yǎng)生湯,更是可以幫你抵擋秋燥,滋陰潤燥又美顏。下面,小編與你分享7道適合秋季食用的養(yǎng)生湯食譜。
了解更多秋季進(jìn)補(bǔ)食譜,點(diǎn)擊查看美天專題:秋季飲食?!拔浮睉?zhàn)
湯水可謂是家家戶戶飯桌上必不可少的美食了。其實(shí)湯水里面具有很豐富的營養(yǎng),不同材料熬制成的湯水就有著不同的功效。只要用對了材料,湯水就不僅僅可以補(bǔ)充營養(yǎng),還可以養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚呢!
今天就為大家介紹幾款適合秋季食用的養(yǎng)生滋補(bǔ)湯水,讓你在秋季抵抗干燥,做一名水靈靈的美麗女子!
【紅白果仁湯】養(yǎng)心神,清濕毒
材料:紅棗20克,薏仁20克、白果15克(去殼除衣)、桂圓肉10克。
做法:將材料一同放入鍋內(nèi)同煮40分鐘,再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只,煮上半小時,加入適量紅糖或冰糖食用。
功效:具有養(yǎng)心神、清濕毒、健脾胃之功效;常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等,使皮膚滋潤嫩滑、光潔白凈。
【百合雞湯】治療脾胃虛弱,氣血不足
材料:百合15克、淮山藥15克、蓮子15克、薏仁30克、芡實(shí)15克、黨參20克、白蒺藜10克、烏骨雞1只(約1000克)。
做法:先將烏骨雞去毛及內(nèi)臟切塊,放入炒鍋內(nèi)加水適量燉至半熟時,再加入上述藥物同燉至雞肉爛熟,食雞肉、飲湯。
功效:可按平日口味食用,具有治療脾胃虛弱、氣血不足之功效;常食可以使皮膚柔嫩,皺紋減少,消除雀斑,潤澤生輝。
【絲瓜美顏湯】抗皺消炎,美顏淡斑
材料:絲瓜兩條,玫瑰花、菊花、白茯苓各三錢,紅棗(去核)十枚,瘦肉六兩,調(diào)味適量。
做法:絲瓜削去硬皮,切成塊;玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗;瘦肉切片;先將瘦肉、紅棗、白茯苓、絲瓜加水煮約一小時,最后加入玫瑰、菊花及調(diào)味品,煮片刻即成。
食療功效:抗皺消炎,美顏淡斑。
【銀耳櫻桃養(yǎng)顏湯】補(bǔ)氣養(yǎng)血,白嫩皮膚
材料:銀耳二朵,櫻桃二兩,冰糖適量。
做法:銀耳用清水浸軟;櫻桃洗凈,去核;先將銀耳加水煮半小時,放入冰糖煮溶,最后加入櫻桃,煮片刻即可食用。
食療功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血,白嫩皮膚。
【紅糖滋潤湯】紅潤面色,促進(jìn)睡眠
材料:紅糖30克、桂圓干15顆、新鮮柴雞蛋1個
做法:2碗水煮開,放入紅糖,待其熔化熬開后,加入桂圓干,小火煮3分鐘,將攪拌過的雞蛋倒入,關(guān)火蓋鍋蓋,悶3分鐘,待雞蛋熟后即可。
功效:使面色紅潤,促進(jìn)睡眠。