2015/1/7 12:04

★白蘿卜：止咳潤(rùn)肺

立冬時(shí)節(jié)天氣變冷，此時(shí)人的手腳易涼，后背易冷，這是氣血遇寒循環(huán)不暢所致。這段時(shí)間應(yīng)盡量吃些生的白蘿卜。民諺有“立冬蘿卜賽參湯，不勞醫(yī)生開(kāi)藥方”的說(shuō)法，這句話，除了說(shuō)明白蘿卜是冬天的應(yīng)季蔬菜外，還道出了它的食療功效。白蘿卜生吃促消化，熟吃補(bǔ)氣。生吃時(shí)其辛辣的成分可促胃液分泌，調(diào)整胃腸機(jī)能，還有消炎作用。需要注意的是，白蘿卜屬于寒涼性蔬菜，體質(zhì)偏寒的，脾胃虛寒的人不宜多吃。對(duì)于輕度的肺熱咳嗽患者不妨吃一些“冰糖蘿卜飲”。

白蘿卜小花餅