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抗寒飲食怎么吃?

2016/10/26 17:31

冬季是非常寒冷的,所以我們要做好防寒保暖的工作,我們?nèi)粘I钪芯涂梢猿砸恍┛购氖澄?。那么日常生活中冬季吃什么抗寒?那接下來就讓我們一起來了解一下吧!

1、海帶、紫菜

我們?nèi)粘I钪锌梢越?jīng)常吃一些海帶、紫菜,它們能夠有效的促進(jìn)甲狀腺素分泌,從而產(chǎn)生熱量達(dá)到抗寒的目的。
這是因?yàn)槿梭w的甲狀腺分泌物中有一種甲狀腺素,能使體內(nèi)很多組織細(xì)胞的氧化加速,從而增加身體的產(chǎn)熱能力,增強(qiáng)基礎(chǔ)代謝率,還能加快皮膚血液循環(huán),抗冷御寒。

2、牛肉

牛肉性溫味甘,含有豐富的維生素A、維生素B和蛋白質(zhì)、脂肪、菸酸、無機(jī)鹽等。

從中醫(yī)的角度來講,牛肉有著非常好的補(bǔ)益脾胃、強(qiáng)筋骨的作用,所以我們可以經(jīng)常食用牛肉,有利我們的身體健康。

如果牛肉與黨參、北芪做成燉湯,不僅甘潤可口,補(bǔ)體虛、益氣血,還能使人體御寒能力增強(qiáng)。

3、核桃

核桃不但含有豐富的不飽和脂肪酸,還富含磷脂和維生素E,這不僅能促進(jìn)心臟健康,還能有助于抗寒。

4、動(dòng)物肝臟、胡蘿卜

動(dòng)物肝臟、胡蘿卜能使人體抗寒能力增加。

因?yàn)楹鋾?huì)使人體維生素代謝發(fā)生明顯變化,所以生活中適當(dāng)?shù)臄z入維生素A和維生素C,能夠有效抗寒保暖。

而維生素A主要來自動(dòng)物肝臟、胡蘿卜等,維生素C則主要來自新鮮水果和蔬菜。

5、羊肉

羊肉富含脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。

羊肉具有暖中補(bǔ)虛、益腎養(yǎng)肝、開胃健脾、御寒祛濕的功效,歷來就被作為冬季御寒和進(jìn)補(bǔ)的佳品。

在冬天常食還能維護(hù)胃腸黏膜,使消化酶分泌增加,從而促進(jìn)消化吸收。

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