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冬季防流感 必備8款食物

2016/11/23 13:16

六、牛肉

補鋅增強(qiáng)免疫力。鋅在飲食中非常重要,它可以促進(jìn)白血球的生長,進(jìn)而幫助人體防范病毒、細(xì)菌等有害物質(zhì)。即使是輕微缺鋅,也會增加患傳染病的風(fēng)險。牛肉是人體補充鋅的重要來源,所以在冬季,適當(dāng)進(jìn)補牛肉,既耐寒又預(yù)防流感。

七、蘑菇

促進(jìn)白血球抗感染。長久以來,人們就把蘑菰當(dāng)作提高免疫力的食物?,F(xiàn)在,研究人員們找到了這樣做的理由:吃蘑菰可以促進(jìn)白血球的產(chǎn)生和活動,讓它們更具防范性。

八、魚和貝類

補硒防病毒。英國專家研究指出,補充足夠的硒可以增加免疫蛋白的數(shù)量,進(jìn)而幫助清理體內(nèi)的流感病毒。硒主要來源于牡蠣、龍蝦、螃蟹和蛤蜊等海鮮類食品。魚類如大西洋鮭魚中的歐米伽-3能夠幫助血液產(chǎn)生大量的抗流感細(xì)胞,也有助于提高人體免疫力。

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