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冬季桂圓是個寶!5種吃法最養(yǎng)生

2016/12/19 12:31

桂圓肉粥

原料:

桂圓肉15克,紅棗3~5枚,粳米100克。   ??

做法:

放一起煮粥。  

效用:

桂圓能健脾補血??珊衅咸烟恰⒄崽?、維生素A和B、蛋白質(zhì)、脂肪及鞣質(zhì),與紅棗配合,適用于心血不足的心悸、失眠、健忘、貧血、體質(zhì)虛弱等的輔助治療。

紅薯桂圓粥

原料:

大米一小杯,紅薯一根,桂圓3粒,紅棗5顆   ??

做法:

沙鍋盛水,開火,至水開。紅薯一根,去皮,滾刀切成小塊,水開后放入水中煮。紅薯五成熟時,放入大米、桂圓和洗靜的紅棗,大火開后,換小火慢煮。大米軟后,熬一會,就可出鍋。  

功效:

紅薯甘、平、無毒,桂圓補心脾,益氣血,健脾胃,養(yǎng)肌肉,這道粥味道甘甜,大米和紅薯入口糯軟,色澤金黃,引人食欲。

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