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科學(xué)補(bǔ)腎大課堂:生姜泡醋補(bǔ)腎的原理與方法

2017/1/19 10:41

都說生姜泡醋能起到很好的補(bǔ)腎作用,這是真的嗎?是否科學(xué)呢?答案是肯定的,但是食用生姜泡醋也不是每個(gè)人都適用的,例如胃酸過多的人群就要避免了。下面,就跟著小編一起來了解一下生姜泡醋補(bǔ)腎的注意事項(xiàng)吧。

生姜泡醋可以補(bǔ)腎嗎?

吃姜時(shí)加些醋是一個(gè)很好的方法,因?yàn)樗嵛妒鞘諗康?,于是姜宣發(fā)的力量便收斂進(jìn)去了,姜性由此變得平和起來,也沒有姜的那一大股辣味了。平時(shí)的男性陽氣不足,其實(shí)都是屬于肝陽不足,這時(shí)如果直接補(bǔ)肝陽,就會上火,根本補(bǔ)不進(jìn)去。

1、先把生姜切成薄片。最好使用鮮姜,鮮姜有非常好的藥用功效,還可以增強(qiáng)血液循環(huán)、促進(jìn)消化。姜片不用切得太厚,但一定要切得均勻。生姜洗凈晾干水分。

2、切片,切的不要太厚,太厚了后期的浸泡不容易入味。

3、取一個(gè)小碗或其他容器,放入生姜,倒入米醋。醋要選用原香醋,如果用醋精和勾兌醋則起不到中醫(yī)所講的作用。豫西一代用柿子醋泡姜也有千年的歷史了,當(dāng)?shù)厝穗m生活條件很低,但是平均壽命較長。

4、把切好的姜放到瓶子里,隨后把醋倒入瓶里,注意,這個(gè)瓶子一定要洗干凈,瓶子里面不能有油,以免生姜變質(zhì)。醋一定要沒過姜片,不能讓姜片露出來,隨后把這瓶用醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里儲存。一周以后就可以每天吃1~3片鮮姜,有非常好的降血脂、輔助治療關(guān)節(jié)炎、壯陽補(bǔ)腎的作用。長期服用,到老了不受傷,而且還能益壽延年。

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