2017/3/29 10:44
便秘是臨床常見的復(fù)雜癥狀,而不是一種疾病,主要是指排便次數(shù)減少、糞便量減少、糞便干結(jié)、排便費力等。生活中遇到便秘的情況真的是會讓人抓狂,下面就給大家介紹幾種治療便秘的食物。
1、木耳
中國是木耳的主要生產(chǎn)國。黑木耳含蛋白質(zhì)、脂肪、多糖等元素。木耳營養(yǎng)豐富,被譽為“菌中之冠”。不僅能夠養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發(fā),還能疏通腸胃,潤滑腸道,同時對高血壓患者也有一定幫助。
推薦:涼拌木耳
材料:芹菜,胡蘿卜,木耳,火麻油,醋,鹽,蒜,醬油
做法:將木耳泡發(fā),胡蘿卜切絲,芹菜切絲。然后用沸水焯木耳、芹菜、胡蘿卜。焯好了裝入碗,加入蒜米,陳醋,料酒,攪拌均勻,最后倒入火麻油。
功效:促進人體新陳代謝,潤腸通便,非常適合便秘之人。
2、無花果
無花果含有豐富的蛋白質(zhì)分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶類,它們都能促進蛋白質(zhì)的分解。所以,當(dāng)人們多食了富含蛋白質(zhì)的葷食以后,以無花果做飯后的水果,有幫助消化的良好作用。
推薦:無花果蜜糖粥
材料:大米50克,無花果1個。
做法:將大米洗凈放入鍋中,加入適量的水,煮沸后加入無花果,繼續(xù)熬制,等到溫度適宜時,加入蜂蜜即可。
功效:可以促進腸胃的消化功能,有潤腸通便的功效。
3、菠菜
菠菜有“營養(yǎng)模范生”之稱,它富含類胡蘿卜素、維生素C等多種營養(yǎng)素。對痔瘡、便血、習(xí)慣性便秘、貧血、糖尿病、夜盲癥患者及皮膚粗糙、過敏、松弛者有很好的功效。
推薦:麻油拌菠菜
材料:菠菜250克,食鹽、麻油。
做法:將菠菜洗凈,待鍋中水煮沸后,放入食鹽,把菠菜放入沸水中燙3分鐘后撈出,最后加入麻油攪勻即可。
功效:可以增大腸胃廢物里的體積,促進腸道蠕動力。具有潤滑的效果,便秘的人可以經(jīng)常吃。