2012/5/1 16:25
眼下是新茶上市之際,??诓枞~市場交易日趨火熱,很多市民為喝上一杯熱氣騰騰、香氣撲鼻的茶而“搶貨”。與此相反的是,一些陳茶、劣質(zhì)茶卻充斥飯店、餐館。“現(xiàn)在不是新茶上市之際嗎,可是,我們在餐館喝到的茶怎么這么多雜質(zhì),顏色混濁,味道也不好?!焙?谑忻駨埿〗銓Υ烁械胶芤苫?。近日,記者通過走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn),??诘暮芏囡埖辍⒉宛^向消費者提供免費茶水,可是,當記者試圖向餐館了解“免費茶”的名稱等細節(jié)時,得到的答案卻是“不知道”。對于在何處購買的茶,老板們更是諱莫如深。
記者經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),新茶上市之際,劣質(zhì)陳舊茶葉卻大行其道。兩三元一斤的茶梗、茶碎末很暢銷,這些茶都是散裝且無QS認證商標。部分茶行甚至出售用香料翻新的陳茶,或者在茶葉里摻入“槐樹葉”等使其顏色更加鮮亮。對此,省質(zhì)監(jiān)局和工商部門有關(guān)負責(zé)人表示,茶葉必須包裝出售,包裝上必須有QS認證商標,并標有生產(chǎn)廠家,地址電話,生產(chǎn)日期。
市民反映:一些餐館免費茶 色怪味淡雜質(zhì)多
中國茶文化源遠流長,很多人飲茶,注重一個“品”字。海口市民林先生就可以通過“品茶”來鑒別茶的優(yōu)劣。近日,因為工作應(yīng)酬多,林先生外出吃飯的時間增多。細心的他發(fā)現(xiàn),??谝恍╋埖?、餐館向顧客提供免費茶?!鞍蠢碚f,飯店、餐館提供免費茶是好事,可是,我發(fā)現(xiàn),這些免費茶大多是劣質(zhì)貨?!绷窒壬f,他通過一段時間觀察發(fā)現(xiàn),很多免費茶雜質(zhì)多、顏色怪、味道淡、泡沫多,甚至能從茶里喝出沙子?!坝袝r候,服務(wù)員剛把水倒進茶壺,茶水的顏色就變得很深,茶葉也已經(jīng)泡得很開,就像是喝剩下的茶,我懷疑這些茶是不是添加了什么化學(xué)用品?!绷窒壬f。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),像林先生一樣對免費茶“不放心”的大有人在。今年25歲的陳小姐經(jīng)常和姐妹在一些小餐館就餐。“很多餐館的免費茶真的讓我不敢恭維,淡如清水也就算了,有時候還會有一股苦味,或者焦味?!标愋〗阏f,不管是花錢喝茶還是喝免費茶,她都習(xí)慣打開茶壺看看茶葉。陳小姐發(fā)現(xiàn),一些餐館提供的免費茶水基本都是碎渣或茶梗。
“一些免費茶很不衛(wèi)生,如果添加了化學(xué)制劑,長時間喝,對我們身體有害?!标愋〗阏f,與其喝這種便宜的免費茶,不如喝白開水或者自帶茶葉。
記者調(diào)查:飯店提供免費茶,老板不知茶名
近日,記者走訪了??谝恍┎宛^和小飯店。在海南師范大學(xué)附近板橋路一家面館,記者剛坐下,服務(wù)員便熱情地端上一壺茶水。打開茶水壺蓋,記者看到壺里面有不少茶梗,難見片狀茶“葉”。“這是什么茶葉?”記者詢問。老板稱,這些茶是他半年前買的,具體叫什么名字忘記了。記者假裝也要買茶葉,詢問老板在哪兒買的茶葉,老板則含糊其辭,最后干脆不說話了。
海口海秀路一家小飯店同樣提供免費茶。當記者試圖了解這些茶叫什么名字時,服務(wù)員不耐煩地說, “就是一般的茶,反正是免費給你們喝的,叫什么茶不重要吧?!庇浾叻磫?,如果是來路不明的茶葉,喝了會不會拉肚子。服務(wù)員有些驚詫,“茶葉能有什么問題,而且飯店開了這么多年,一直給顧客免費提供這種茶水,從未聽說過喝茶也會出現(xiàn)問題?!?/P>