客戶端
美食天下

資訊

資訊 聚焦
您的位置美食天下 > 資訊 > 食品行業(yè) > 正文

小核桃“運”出大產(chǎn)業(yè)

2012/5/1 15:49

在收獲季節(jié),北京市平谷區(qū)鎮(zhèn)羅營鎮(zhèn)桃園村村民都把村邊小山似的青皮核桃裝袋,往一輛掛遼寧牌照的大貨車上運。近年來,桃園村160名勞動力中有超過100人從事核桃運銷;村民人均年收入從10年前的3000元,提高到1.2萬元。

“這已經(jīng)是今年我跑這里的第二趟了,貨站那邊已經(jīng)又下來了一張20噸的核桃訂單,下周我還要再來一趟?!避囍鳁钪緩V盤算著,今年這幾趟核桃運輸又能為自己增加近萬元收入。自從5年前,他開始專跑北京至遼寧的長途運輸后,每年8月底,從桃園村往遼寧拉核桃就成了楊志廣的固定路線。村民把脫完青皮的核桃清洗、烘干后,鋪到村邊的空地上晾曬?!斑@回我收了25萬公斤青皮核桃,差不多能賺10來萬元?!贝迕耜悋鴱姌泛呛堑卣f,“這都虧了劉淑環(huán),是她把村里的核桃運銷產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來的?!?/P>

桃園村地處深山區(qū),村民從很早以前就利用山地種核桃,最老的核桃樹已經(jīng)有200多歲高齡,全村年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)核桃1.5萬公斤。雖然村里的核桃產(chǎn)量大、味道好,卻一直困于深山,沒法創(chuàng)造更多收入。1992年,村里的果品運銷大戶劉淑環(huán)率先到東北闖市場。憑借優(yōu)良的品質(zhì),她的核桃在東北供不應(yīng)求。在她的帶動下,村民們紛紛開始搞核桃運銷。

因為核桃運銷需要大量的周轉(zhuǎn)資金,不少村民苦于手頭沒有現(xiàn)金無法擴大銷售規(guī)模。劉淑環(huán)帶領(lǐng)大家成立了北京仙谷桃園果品產(chǎn)銷合作社,全村130多人報名入社,村民開始抱團闖市場。合作社制定了核桃質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),挑選質(zhì)量優(yōu)良的核桃向外運銷,在市場上建立了良好的信譽,并且以合作社的名義出面,每年為社員提供貸款1500多萬元,為村民搞核桃運銷提供充足的資金周轉(zhuǎn)。幾年來,該村不僅占領(lǐng)了東北市場,還成為山西、陜西、新疆、云南等全國7個核桃主產(chǎn)區(qū)的最大運銷商,年加工運銷核桃300萬公斤,利潤近500萬元。摘自《京郊日報》

最受歡迎的家常菜

更多