2012/5/1 15:52

6月12日，在《食品安全法》實(shí)施一周年之際，新華網(wǎng)聯(lián)合中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)食品安全協(xié)會(huì)等多家中國(guó)食品企業(yè)，共同舉辦2010中國(guó)食品安全高層論壇。國(guó)家工商總局食品流通監(jiān)督管理司司長(zhǎng)劉俊臣介紹說(shuō)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，食品安全法實(shí)施以來(lái)，全國(guó)工商系統(tǒng)共檢查食品經(jīng)營(yíng)部1507萬(wàn)戶(hù)次，檢查批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)等各類(lèi)市場(chǎng)主體31萬(wàn)個(gè)次。下一步全國(guó)各級(jí)工商機(jī)關(guān)將進(jìn)一步加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理。

國(guó)家質(zhì)檢總局食品生產(chǎn)監(jiān)管司副司長(zhǎng)畢玉安在論壇致辭中表示，今年一季度檢測(cè)種類(lèi)、項(xiàng)目、檢測(cè)樣品增長(zhǎng)了1—4倍，在這一前提下，問(wèn)題檢出率為 5%，比去年同期下降了6.1個(gè)百分點(diǎn)，比上年全年下降了2.9個(gè)百分點(diǎn)。

中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)楊紅燦表示，食品生產(chǎn)企業(yè)家身上要流淌著道德的血液，食品生產(chǎn)企業(yè)要講求誠(chéng)信，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)要有消費(fèi)者至上的理念。