2012/5/1 15:52

悖論

《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定：不應(yīng)掩蓋食品本身或加工過程中的質(zhì)量缺陷或以摻雜、摻假、偽造為目的使用食品添加劑；國家衛(wèi)生部去年專門發(fā)布公告：大米等糧食生產(chǎn)者不得在生產(chǎn)加工過程中使用香精香料。

“香米”追蹤:業(yè)內(nèi)人士稱陳米去霉味也會(huì)加香精

目前國家對(duì)大米的檢測(cè)并不包括香精和香米純度。

國家明令不得添加香精

國標(biāo)竟然不查香精含量

1公斤香精就能讓10噸米變香

本報(bào)訊日前，央視“消費(fèi)主張”欄目曝光了西安一家米廠用其他產(chǎn)地大米，再用輸液管加入香精冒充五常大米中最貴的品種“稻花香”，而五常本地生產(chǎn)的香米也被揭發(fā)有部分并非純正“稻花香”品種。由于名聲在外，在廣州市面上出現(xiàn)的各種打著“五常大米”標(biāo)志的大米也是以貴價(jià)米的面目出現(xiàn)，這一消息引發(fā)廣泛關(guān)注。廣州多家超市昨日自檢“五常大米”，暫未發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)品。

本地超市： 暫無需跟隨北方市場(chǎng)下架

記者昨日在廣州市場(chǎng)上看到，五常大米的價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通大米，正宗五常香米的售價(jià)一般達(dá)到七八元一斤，這個(gè)價(jià)位甚至比多種泰國米還要貴。

不過，記者昨日從廣州多家賣場(chǎng)和米檔了解到，廣州市場(chǎng)銷售的五常大米并不多。華潤(rùn)萬佳廣州公司有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，發(fā)現(xiàn)標(biāo)注“五常大米”的只有金龍魚一個(gè)品牌，已要求供應(yīng)商出示產(chǎn)地證明、檢驗(yàn)報(bào)告證明等。

家樂福華南區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，在廣州的家樂福并沒有五常大米，但是其在北方市場(chǎng)的分店已將五常大米撤架。吉之島也表示，剛收到要檢查五常大米的郵件，目前廣州分店沒有銷售。

業(yè)內(nèi)人士：國標(biāo)不檢大米是否含有香精

在采訪過程中，有米業(yè)人士告訴記者，大米是不允許添加香精