2012/5/1 16:01

全國(guó)兩會(huì)召開(kāi)在即，人民大會(huì)堂東門外的廣場(chǎng)上紅旗招展。中新社發(fā) 廖攀 攝

全國(guó)政協(xié)十一屆四次會(huì)議定于今日下午3時(shí)在北京人民大會(huì)堂開(kāi)幕。其實(shí)在此之前，兩會(huì)已然在公眾中轟轟烈烈地開(kāi)始了。在各大網(wǎng)站，公眾圍繞社會(huì)保障、司法公正、醫(yī)療改革等話題積極建言，其中，食品安全成為百姓、委員共同關(guān)心的話題。

“放心吃”如何重拾信心

“民以食為天，還有比天大的事嗎？食品安全是我國(guó)最迫切需要解決的事。”一位網(wǎng)民的發(fā)言引來(lái)無(wú)數(shù)跟帖。從蘇丹紅到三聚氰胺，從“皮革奶”到“鎘大米”，一個(gè)個(gè)因食品安全問(wèn)題引發(fā)的新生詞匯，不斷撩撥著公眾敏感的神經(jīng)，有網(wǎng)友感嘆“如今神馬都不能吃了”。

近年來(lái)，食品安全幾乎每隔一個(gè)階段就出現(xiàn)。地溝油做菜，硫磺熏饅頭……消費(fèi)者對(duì)食品安全的信心越來(lái)越低落。如何逐步恢復(fù)消費(fèi)者對(duì)食品安全的信心？如何建立食品安全保證體系？這將成為“兩會(huì)”代表的熱議話題。

人民網(wǎng)上開(kāi)辟的“2011兩會(huì)調(diào)查——你最關(guān)心的十大熱點(diǎn)問(wèn)題”已經(jīng)吸引了25萬(wàn)網(wǎng)民參與。其中，食品安全以1.7萬(wàn)余票名列第9位。八成網(wǎng)民認(rèn)為食品安全隱患應(yīng)歸咎于監(jiān)管不力。有網(wǎng)民建言：“食品和藥品一樣，關(guān)乎生命，不僅要查，還要嚴(yán)查，要早查，不要等到出了人命再去查。”