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玉米的漲價(jià)之旅

2012/5/1 16:03

當(dāng)這些玉米層層轉(zhuǎn)售,最后轉(zhuǎn)換為淀粉、味精、雞精、葡萄糖、食用油、燃料乙醇,等等,進(jìn)入千家萬(wàn)戶的時(shí)候,已然是身價(jià)百倍,并成為推高CPI的角色之一。

“再等等。”武少斌一邊說(shuō)話一邊攤耙開堆在院子中央的玉米。氣溫站穩(wěn)20攝氏度后,這些從去年秋天就儲(chǔ)存下來(lái)的幾千斤玉米棒子,也該曬曬了。

來(lái)到武少斌所在的內(nèi)蒙古通遼市育新鎮(zhèn)收購(gòu)玉米的糧販子,卻有些等不及了。3月中旬,今年第一輪收糧大戰(zhàn)在內(nèi)蒙古、吉林、河南等糧食主產(chǎn)區(qū)全面啟幕。包括東莞益海嘉里糧油食品工業(yè)有限公司(下稱東莞益海嘉里)在內(nèi)的上百家玉米需求大戶,已經(jīng)蜂擁來(lái)到通遼這個(gè)遼河平原糧食主產(chǎn)地。

每年秋收后一個(gè)月,是玉米的第一次收購(gòu)高峰期。去年,通遼市場(chǎng)上經(jīng)一次全面晾曬的玉米,“殺水”(干燥)10%后,收購(gòu)價(jià)是1.35元/斤;經(jīng)專業(yè)烘干殺水15%后,收購(gòu)價(jià)是1.52元/斤?,F(xiàn)在,武少斌春暖后再曬一遍的話,殺水基本上達(dá)到了20%,收購(gòu)價(jià)是1.8元/斤左右。

武少斌的院子,只是這些玉米將要經(jīng)歷的漫長(zhǎng)歷程的起點(diǎn)。當(dāng)這些玉米轉(zhuǎn)換為淀粉、味精、雞精、葡萄糖、食用油、燃料乙醇,等等,進(jìn)入千家萬(wàn)戶的時(shí)候,已然是身價(jià)百倍,并成為推高CPI的角色之一。

惜售背后

武少斌自稱“少見的70后農(nóng)民”——其他70后多外出打工了。他和妻子種植了32畝農(nóng)地,每年小麥和玉米各一季。在通遼,糧食播種面積2010年有1525萬(wàn)畝,玉米播種面積則達(dá)到了1414萬(wàn)畝。

作為靠地吃飯的農(nóng)民,武少斌掰著指頭數(shù)著各項(xiàng)種糧成本的上漲:種子、化肥、農(nóng)藥、薄膜;澆水、耕地、秋收夏收、殺水;儲(chǔ)存、運(yùn)輸……

但在他的賬本上,糧食售價(jià)也水漲船高。2007年秋季,殺水10%的玉米收購(gòu)價(jià)為0.77元/斤,現(xiàn)在已經(jīng)上漲了75%。小麥、稻米、高粱的收購(gòu)價(jià)上漲幅度也都達(dá)到了50%。收支相抵,2010年全年,武少斌種糧純盈利1.34萬(wàn)元。在通遼119萬(wàn)農(nóng)業(yè)人口中,這樣的種糧收入屬于中等。

目前,針對(duì)農(nóng)民種糧的補(bǔ)貼有良種補(bǔ)貼、農(nóng)資綜合直補(bǔ)、直接補(bǔ)貼等三種以上。通遼當(dāng)?shù)氐难a(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)是每畝25元-75元不等。

“這些補(bǔ)貼在相當(dāng)程度上穩(wěn)定了當(dāng)前的糧食價(jià)格,推高了農(nóng)民經(jīng)營(yíng)土地的熱情?!蓖ㄟ|市糧食局副局長(zhǎng)王成貴4月21日接受《財(cái)經(jīng)國(guó)家周刊》記者電話采訪時(shí)表示。

2009年以來(lái),這些補(bǔ)貼的變化開始變得靈活。武少斌發(fā)現(xiàn),補(bǔ)貼在播種前、成熟前、第一波收購(gòu)?fù)瓿珊筮@三個(gè)時(shí)間點(diǎn)變化最大,“往往都會(huì)比此前公布的補(bǔ)貼調(diào)高一些?!?/P>

這些補(bǔ)貼政策的調(diào)整,直接引發(fā)了通遼糧食種植結(jié)構(gòu)的變化。王成貴注意到,小麥、稻谷等受到政策鼓勵(lì)的高產(chǎn)作物,種植面積越來(lái)越大,小米、小豆等本地傳統(tǒng)糧食作物則越來(lái)越少受到種糧戶關(guān)注,以致本地市場(chǎng)的這類糧食作物,外地引進(jìn)的越來(lái)越多。

這種現(xiàn)象也是內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)人文社科學(xué)院院長(zhǎng)蓋志毅教授的追蹤課題。他在接受本刊記者采訪時(shí)表示,去年秋季,內(nèi)蒙古糧食主產(chǎn)區(qū)的通遼和赤峰,出現(xiàn)了農(nóng)戶惜售糧食、市場(chǎng)無(wú)糧可收的局面。他調(diào)研后發(fā)現(xiàn),一方面是種糧成本高企,逼漲糧價(jià),另一方面,“僅就惜售現(xiàn)象,影響手握糧食的農(nóng)民心態(tài)的,主要是政府宏觀調(diào)控糧食市場(chǎng)的調(diào)子,和各項(xiàng)補(bǔ)貼政策的不斷出臺(tái)?!?/P>

武少斌現(xiàn)在有些后悔,“去年秋天應(yīng)該就賣掉這些存貨的,殺水的損耗看來(lái)大于那兩毛錢的價(jià)格上漲?!?/P>

“總要貴那么幾分錢?!睎|莞益海嘉里的玉米收購(gòu)負(fù)責(zé)人梁偉發(fā)說(shuō),來(lái)到通遼的糧食收購(gòu)公司,已經(jīng)能夠接受這樣的市場(chǎng)規(guī)則。他們考慮的是,如何搶到更多的糧食資源。

誰(shuí)更兇猛?

從3月中旬開始就與梁偉發(fā)一起在通遼各大賓館蹲點(diǎn)“搶糧”的,可分為國(guó)有糧食企業(yè)、外資糧食企業(yè)和區(qū)域民營(yíng)企業(yè)。這些收糧大戶分別與大大小小的本地糧食收購(gòu)代理人聯(lián)絡(luò),觸角借此深入到了每一個(gè)莊戶人的院子里。

維護(hù)與這些代理人的關(guān)系,是梁偉發(fā)的主要工作內(nèi)容。“這其中必然有讓利。我的權(quán)限有5分錢每斤?!边@位地區(qū)公司的收購(gòu)負(fù)責(zé)人告訴本刊記者。

但實(shí)力最強(qiáng)的是中糧、中儲(chǔ)糧、吉林糧食集團(tuán)這樣的國(guó)字號(hào)巨頭。他們的實(shí)力不但源于充沛的可調(diào)用資金,還在于其收購(gòu)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)囊惑w化收糧能力。這些都在直接影響著可以斬獲的糧源和糧價(jià)。

在收糧環(huán)節(jié),農(nóng)戶更傾向于將糧食賣給國(guó)企,因?yàn)樗鼈儾灰俺ぁ?,即不要求農(nóng)戶去除玉米中的雜質(zhì),盡管價(jià)格常常被壓低幾分錢。

其次,計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體系時(shí)形成的“糧站”倉(cāng)儲(chǔ)體系,被三大國(guó)有巨頭充分利用,連區(qū)域民營(yíng)企業(yè)也能通過(guò)本地資源利用這一體系中轉(zhuǎn)。

益海嘉里方面認(rèn)為,收購(gòu)糧食整個(gè)環(huán)節(jié)上的運(yùn)輸能力對(duì)糧價(jià)的影響最大。“糧食轉(zhuǎn)運(yùn)路徑越長(zhǎng),對(duì)運(yùn)輸?shù)穆?lián)動(dòng)續(xù)航能力要求越高?!绷簜グl(fā)說(shuō),因?yàn)檫\(yùn)輸體系尚不完善,到長(zhǎng)春火車站裝運(yùn)完成的玉米價(jià)格,東莞益海嘉里要比廣東本土國(guó)有的龍威糧油集團(tuán)高出0.1元/斤左右,而到達(dá)東莞西站后,這個(gè)價(jià)格差異變成東莞益海嘉里高出龍威糧油集團(tuán)0.24元/斤。

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