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玩“換裝” 拼瘦身 飲料漲價“溫水煮青蛙”

2012/5/1 16:04

餅干、方便面的變相漲價風潮還未過去,即將迎來銷售旺季的飲料又“故技重演”,日前有網(wǎng)友爆料稱碳酸飲料容量縮水,同一品牌的飲料竟然出現(xiàn)了不同容量一個價的怪現(xiàn)象。記者昨日從義烏農貿城部分飲料經(jīng)營戶處證實,雖然市場上目前還沒有“瘦身”飲料,但卻已接到了經(jīng)銷商的“縮水”通知。

容量大幅縮水

“變化最明顯的是雪碧和可樂,以前600ml的說是要減到500ml,而355ml易拉罐裝的要減到330ml,估計這幾批存貨銷完,再進來的新貨就是容量調整過的了?!毕布迅笔称放l(fā)商行的店主毛英喜說。

不僅僅是碳酸飲料,其他飲料也有這種現(xiàn)象,惠爾康的紙盒裝菊花茶和冬瓜茶,從560ml減到515ml,康師傅的每日C和傳世新飲兩個系列也借著更換瓶型縮減了容量,均由500ml減至450ml。

至于瘦身的原因,日前杭州中萃食品有限公司一位工作人員辯稱,這是按競爭市場的實際情況和當?shù)叵M習慣作出的調整。

對此,經(jīng)營戶付巧珍說,這樣的提價方式之所以讓生產(chǎn)廠家屢試不爽,主要是與直接提價相比,通過縮減容量或更換包裝來變相提價,更為隱性,不太容易被察覺,容易被消費者所接受。

價格照漲不誤

理論上東西少去了,價格也會隨之下降,可即將旺銷的飲料卻反其道而行之,一直在暗地里漲價。

“對于漲價兩個字已經(jīng)聽得有些麻木了,年后到現(xiàn)在拿貨價隔幾天就調整,雖然每次只漲幾毛,但幾次累積下來,漲得就有點多了?!泵⑾舱f。據(jù)他介紹,在他店里,除了王老吉價格沒調整過,其他飲料價格都或多或少漲上去了。

娃哈哈旗下的爽歪歪每箱漲了2元,可口可樂的果粒橙每箱漲了3元,果粒奶優(yōu)每箱也漲了近3元。其中漲勢最猛的是碳酸飲料,600ml裝雪碧每箱售價從53元漲到了56元。

價格上漲的原因除了原材料、人工成本上漲,還跟供求關系不平衡有關。

“每年的7~10月是飲料銷售旺季,今年天氣熱得快,這幾天跑量就明顯增加了。可杭州那邊部分生產(chǎn)廠家遭遇了限電,致使產(chǎn)量不足,而需求一直在增加,價格自然也就漲了起來。”付巧珍說。以紅牛為例,上級批發(fā)商擔心斷貨,控貨很嚴,經(jīng)常是幾天才發(fā)一批過來,價格也按需求走。

漲價將成常態(tài)?

對于漲價反感的不只是消費者,這種類似于“溫水煮青蛙”的提價方式,讓一些小的批發(fā)商和零售商也很是無奈,由于終端價格難調整,他們的利潤被擠壓得很薄。在記者采訪的間隙,一個前來進貨的食雜店店主張先生就告訴記者,與大的超市、商場相比,他們在拿貨價上就處在劣勢,而平時又沒有廠家的活動支持,在這樣的情況下,原本賣一瓶飲料賺約0.5元,現(xiàn)在基本只能賺0.2~0.3元。

盡管多數(shù)經(jīng)銷商都希望價格能降下來點,讓銷售更順暢一些。杭州中萃食品有限公司義烏地區(qū)的周姓銷售經(jīng)理卻稱,隨著旺季的到來,飲料漲價將成為常態(tài)。根據(jù)接到的通知,1.25l的可樂價格這幾天就會調整,其他產(chǎn)品價格也會視供求狀況浮動。

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