2012/5/1 16:04

5月19日，瓜農(nóng)劉明鎖請的工人，正在將爆炸的西瓜處理成魚飼料。本報(bào)記者 黃玉浩 攝

過去的十多天，江蘇丹陽市西瓜“爆炸”的消息，以爆炸式的速度傳播，成為國內(nèi)輿論的焦點(diǎn)。西瓜膨大劑，引發(fā)了公眾對食品安全的又一輪焦慮。農(nóng)技專家解釋稱適量膨大劑對人體無害，不過，當(dāng)?shù)匚鞴弦廊粶N。隨著消息傳播發(fā)酵，膨大劑帶來人們對西瓜的整體不信任，并波及各地。據(jù)報(bào)道，四川攀枝花、北京大興等地的西瓜市場受到影響。

記者調(diào)查丹陽西瓜“爆炸”發(fā)現(xiàn)事件背后是農(nóng)村高效農(nóng)業(yè)技術(shù)和專業(yè)人才的缺失。而基層農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中疑似安全事故無快速排查機(jī)制，信息不暢，也讓產(chǎn)業(yè)鏈極為脆弱。

“你說我這瓜是能賣呢，還是不能賣呢？”5月20日，江蘇丹陽市延陵鎮(zhèn)主管工業(yè)的工會主席束方，收到了該鎮(zhèn)瓜農(nóng)劉明鎖發(fā)來的短信。

他嘿嘿一笑，說，給我挖坑呢，他的西瓜用了膨大劑，我說能賣，到時吃出問題，追究起來我要負(fù)責(zé)任；不讓賣，又要找我要賠償，這問題讓市長書記都無法回答。

劉明鎖是丹陽“西瓜爆炸”事件的主人公。他是延陵鎮(zhèn)大呂村的西瓜種植戶。今年5月7日，他的47畝大棚西瓜爆裂，持續(xù)“爆炸”面積達(dá)三分之二多。此事經(jīng)媒體報(bào)道，引起全國關(guān)注。

“這事都過去兩周了，政府應(yīng)該給我個結(jié)論，得告訴我，這剩下的西瓜到底有沒有問題，對人體究竟有沒有害處，還能不能賣？我得減輕我的損失啊?！?1歲的劉明鎖說，他已經(jīng)一個多星期睡不著覺了。

多年的積蓄與借貸的26萬元，等于打了水漂。還有14個工人的工資、一年近2萬的利息，劉明鎖嘆氣：“怎么辦？”

當(dāng)日，劉明鎖收到束方回的信息，“你想賣呢，我也不阻攔你；你不賣，我也不鼓勵你”。

“這叫什么話？這叫負(fù)責(zé)任的話嗎？完全在推卸責(zé)任嘛！”正蹲在瓜棚里抽煙的劉明鎖，看到短信一下跳起來。

正是劉明鎖把自家西瓜爆炸的消息，告訴了媒體。引發(fā)全國關(guān)注后，當(dāng)?shù)匚鞴蠝N了，劉明鎖覺得大家都對他有意見，為此壓力很大。

作為大呂村潤民蔬菜專業(yè)合作社的一戶，劉明鎖覺得合作社也該負(fù)起責(zé)任，“從大棚、種子、育苗、技術(shù)指導(dǎo)、用藥都是村里負(fù)責(zé)搞的，現(xiàn)在出了事，沒人管我了”。

難道要像山東那個菜農(nóng)那樣上吊自殺，才有人管嗎？他又蹲下去，撂了句狠話。

合作社種大棚西瓜

47個大棚預(yù)計(jì)賺20多萬，有了錢就能給兒子蓋房娶媳婦。這是劉明鎖種西瓜前的夢想

這是劉明鎖第一年種大棚西瓜。

他多年來一直種植水稻，還養(yǎng)過幾年魚。去年底，他看到村里組織合作社要搞高效農(nóng)業(yè)示范區(qū)的告示，還說提供全程技術(shù)支持，他開始嘗試搞大棚。

大呂村的西瓜種植，其實(shí)是從2009年開始的。村里在外做生意的張董升，回村競選村支書后，拉堂弟張小祥等9戶農(nóng)民種了200多畝名為“日本全能冠軍”的西瓜，當(dāng)年一個棚賺了4000多元。

隨后，該村成立合作社，并向鎮(zhèn)里申報(bào)高效農(nóng)業(yè)示范區(qū)，鼓勵村民一起搞大棚種植。

示范區(qū)今年3月掛牌的。張小祥也承包了20多個大棚。他說大呂村的四五個村干部都向銀行貸了款，支書張董升借給了合作社500多萬。

“一個大棚能賺5000塊，47個大棚是20多萬，有了錢我就能給兒子蓋房娶媳婦?！?月20日，蹲在瓜地里，劉明鎖描述他曾經(jīng)的夢想。

他的夢想在5月7日破滅。“啪”的一聲，他形容。

膨大劑帶來爆裂

西瓜每天都在“爆炸”，“啪啪地裂，像爆竹一樣一直響”，劉明鎖意識到與膨大劑有關(guān)

“當(dāng)時我的瓜是全村大棚里長勢最好的，大的有十來斤?！眲⒚麈i說，5月6日他發(fā)現(xiàn)西瓜秧上有了蚜蟲，就給村委會聘請的技術(shù)員周茂才打電話，問有沒有藥給治一下。

他說，周茂才推薦了西瓜膨大劑，說這個藥能增重增甜、防裂防蟲。

周茂才后來則說，劉明鎖的西瓜是出現(xiàn)開裂現(xiàn)象，才找他的。

5月6日下午，劉明鎖以每袋兩元的價(jià)格，從周茂才那里購買了90多袋藥。他說自己按周的指導(dǎo)用量，給47個大棚的西瓜進(jìn)行了噴藥。

第二天到瓜地，劉明鎖“傻眼了”：每個棚里都炸了80多個瓜，都是接近成熟的?！芭九镜亓?，像爆竹一樣一直響”。

他把周茂才喊到了瓜棚。周茂才說，他也不知道為什么炸，“反正藥是沒問題的”。

劉明鎖又喊來村合作社的法定代表人、村副主任張小祥。張小祥看后說，看不出異常，離開了。

8日、9日、10日，每天都炸掉近千斤的瓜。劉明鎖意識到與膨大劑有關(guān)。他說自己幾番找技術(shù)員周茂才和張小祥，但沒人管。

于是，他想到了向當(dāng)?shù)孛襟w求助。

5月13日媒體報(bào)道后，次日，江蘇省農(nóng)科院研究員徐錦華、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)教授汪良駒到現(xiàn)場考察。他們認(rèn)為，西瓜爆炸與膨大劑的使用時機(jī)不當(dāng)有關(guān)。

專家說，膨大劑屬于調(diào)節(jié)植物生長的激素，應(yīng)在幼果期使用，接近成熟再用勢必有開裂的危險(xiǎn)，加上當(dāng)?shù)爻掷m(xù)干旱后突襲暴雨，此外，這種叫“日本全能冠軍”的西瓜本就皮薄易裂。

在大呂村，除了劉明鎖家，還有張國良、王德紅等村民家的大棚西瓜不同范圍爆裂，其中多家使用了西瓜膨大劑。

“我種了一輩子的地，我哪懂什么叫膨大劑？我是完全聽技術(shù)員的。”劉明鎖說。他認(rèn)為合作社的技術(shù)支持沒跟上。他說成立合作社時，村主任曾說會組織種植戶去外地參觀學(xué)習(xí)并培訓(xùn)種植技術(shù)，“到現(xiàn)在一次都沒有”。