2012/5/1 16:07

從今年4月份開始打擊食品非法添加和濫用食品添加劑以來，四川省質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)查出違法違規(guī)食品生產(chǎn)單位812家，立案查處339起。昨日，成都商報記者從省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局了解到，截至目前，四川省質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)發(fā)現(xiàn)可能存在行業(yè)“潛規(guī)則”或系統(tǒng)性風險的重大線索8個，已經(jīng)布置專項調(diào)查整治，搗毀6個黑窩點。

在行業(yè)“潛規(guī)則”方面，省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局稽查總隊已經(jīng)掌握了保健品冒用其他產(chǎn)品“QS”證號，米粉內(nèi)添加雙乙酸鈉，用工業(yè)硫磺熏制竹筍、檸檬，用配制葡萄酒冒充原汁葡萄酒等8個重大線索。據(jù)省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局稽查總隊張海波介紹，其中，德陽發(fā)生的用配制葡萄酒冒充原汁葡萄酒的制假案件已經(jīng)移交當?shù)毓蔡幚恚?“他們的配制葡萄酒，除了含有少量的葡萄汁和酒精外，其他全是10余種食品添加劑，包括果葡糖漿、蘋果酸以及香精等?！?/P>

同時，四川省質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)還對大米、掛面、食用植物油、醬油、醋等重點產(chǎn)品，乳制品、飲料、肉制品、嬰幼兒食品等高風險產(chǎn)品，開展定期和專項監(jiān)督。截至目前，共抽查上述產(chǎn)品7603批次，合格7124批次，合格率達到93.7%，比去年同期上升0.8個百分點。

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