2012/5/1 16:07
7月21日下午,潞城鎮(zhèn)前榆林村養(yǎng)豬戶正在用大鍋熬喂豬的泔水。
“豬肉這么緊俏,泔水喂豬,那翻著番賺錢啊,大興的豬都沒貨了,我再給你介紹房山的幾家?!薄柏i頭”老謝賺不到傭金,有點不甘心。
7月19日下午,老謝帶記者來到房山區(qū)長陽鎮(zhèn)良長路附近的一處養(yǎng)豬場。
該養(yǎng)豬場老板和老謝輪番“自賣自夸”:這些豬都是拿泔水摻的過期面包、豆渣等物喂的。“用泔水養(yǎng)的豬,個頭比較大,少有300斤以下的?,F(xiàn)在(買家)都買泔水豬?!必i場老板說。
這個養(yǎng)豬場有三排房,每排五六間平房,一共養(yǎng)了100多頭,每個豬圈趴著五六只體型碩大的豬。豬圈對面,有三四個單人床大小的水泥池,池中有半池發(fā)酵狀的豬食,上面漂著油污狀物質(zhì)。
“這就是過期面包、豆渣、泔水大雜燴,直接倒進豬食槽?!别B(yǎng)豬場場主說。
在通州潞城鎮(zhèn)前榆林村附近,有多個養(yǎng)豬場,已經(jīng)形成了一個“養(yǎng)豬村”。
在養(yǎng)豬村,記者目睹養(yǎng)殖戶熬制泔水的整個過程。
7月21日,潞城鎮(zhèn)前榆林村附近,一排排養(yǎng)豬場沿路分布,約有十幾家,周圍的河道充斥著豬糞。四五個養(yǎng)豬場上空,冒著黑煙。
“晚上他們?nèi)ベǖ昀K水(泔水)’就走這條路。”一家養(yǎng)豬場門外,一位抱著孩子的婦女,指著門前載著藍(lán)色塑料桶的貨車說。此時,兩名中年男子從場里走出,“這邊過不去,你們繞大路,趕緊走吧。”隨后制止婦女與記者交談。
記者以買豬為名走進一家養(yǎng)豬場,院中污水橫流,冒青煙處,該養(yǎng)豬場場主邱先生正蹲在一個土坑前,坑上支著一口直徑兩米的大黑鍋,鍋內(nèi)黏稠的泔水不斷往外冒著氣泡,散發(fā)出讓人作嘔的餿臭。
他把一只木棍伸進鍋里,挑出幾只塑料袋和一次性木筷,順手丟進鍋底的火苗里。
“這一帶的養(yǎng)豬場,哪個不用泔水喂?!鼻駡鲋髡f,他養(yǎng)了近200頭豬,全部用泔水喂,今年價格好,不愁銷路。
緊挨著黑鍋,是一排豬圈。剛一靠近豬槽,黑壓壓的蒼蠅群形成一張黑網(wǎng),撲面而來。
附近村民說,這些養(yǎng)豬場開了有日子了,漸漸形成了一個獨有的“養(yǎng)豬村落”,每天離著老遠(yuǎn),就臭味兒撲鼻。我們買肉,都不在附近買。