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大閘蟹漲價成定局 “紙螃蟹”提前上市搶商機

2012/5/1 16:07

“北京市民要想品嘗正宗的陽澄湖大閘蟹,還得等到9月20日以后”, 蘇州陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會會長楊維龍昨晚告訴記者,今年正宗的陽澄湖大閘蟹預(yù)計會在9月20日左右上市,到達(dá)北京可能會晚一兩天。這也意味著:今年中秋節(jié),消費者吃不上陽澄湖的大閘蟹了,不過心急商家早早做起了“紙螃蟹”的禮券生意。

楊維龍昨晚以“協(xié)會不會操控價格,一切看市場”為由拒絕透露今年大閘蟹的價格,不過一些經(jīng)銷商均異口同聲預(yù)言“漲價”。據(jù)了解,今年由于天氣較為反常,干旱與暴雨反復(fù)交替,令大閘蟹的長速較慢,甚至出現(xiàn)減產(chǎn)的情況?!柏浽醋兩?,價格肯定會提高”,在京經(jīng)銷陽澄湖大閘蟹的尚女士預(yù)計,相比于去年,今年的價格將上漲5%至10%。

“禮券本周就提前上市了,但螃蟹捕撈出水到正式在京銷售,大概還需要一個多月的時間。”作為“陽澄湖牌”大閘蟹北京總經(jīng)銷、北京優(yōu)優(yōu)購運營總監(jiān)羅浩元告訴記者,這是陽澄湖鎮(zhèn)政府自有品牌的大閘蟹。據(jù)悉,“陽澄湖牌”大閘蟹券,本周開始在優(yōu)優(yōu)購電子商務(wù)平臺上線銷售;下一步還會在京東商城、紅孩子和華堂商場等地銷售。

記者發(fā)現(xiàn),目前已經(jīng)在網(wǎng)上預(yù)售的一些“蟹禮盒”,價格相比去年并未上漲,但在規(guī)格和包裝上暗中減量,以應(yīng)付越來越高的成本?!拔腋阏f實話,去年這一款禮盒八只蟹,公的是5.5兩,母的4.5兩,今年價格不變,公的是5兩,母的4兩?!痹谔詫毦W(wǎng)上一家接受螃蟹禮券預(yù)訂的商戶中,一款標(biāo)價1248元的“商務(wù)禮盒”已經(jīng)訂出24件。老板告訴記者,每年價位在800元至1600元之間的禮盒銷路最好,今年這部分禮盒規(guī)格可能都會稍減一些,主要是“搭配的蟹八件可能不送了,螃蟹的重量也要小一些?!保ㄓ浾邨顬I 竇媛媛)

原文地址: http://finance.qq.com/a/20110810/007333.htm

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