2012/5/1 16:08

浙江寧?？h一處初煉地溝油的作坊

被查獲存在非法使用地溝油制售食用油的濟(jì)南格林生物能源有限公司的車間（7月4日攝）。小圖為浙江寧?？h一處初煉地溝油的作坊。近日，公安部指揮浙江、山東、河南公安機(jī)關(guān)破獲一團(tuán)伙生產(chǎn)銷售食用地溝油案件，一條集掏撈、粗煉、倒賣、深加工、批發(fā)、零售等六大環(huán)節(jié)的地溝油黑色產(chǎn)業(yè)鏈浮出水面。

山東格林公司車間污濁不堪，執(zhí)法人員查獲大量地溝油。

綜合新華社電 國(guó)務(wù)院食品安全辦、公安部近日會(huì)同有關(guān)部門聯(lián)合召開電視電話會(huì)議，在全國(guó)部署開展嚴(yán)厲打擊“地溝油”違法犯罪專項(xiàng)行動(dòng)。

會(huì)議要求鼓勵(lì)社會(huì)監(jiān)督舉報(bào)，堅(jiān)決取締非法窩點(diǎn)，追根溯源查清犯罪鏈條，徹底摧毀“地溝油”生產(chǎn)銷售網(wǎng)絡(luò)，依法從重從快懲處違法犯罪分子，嚴(yán)格落實(shí)食用油生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)的監(jiān)管執(zhí)法責(zé)任和措施，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)單位、糧油批發(fā)市場(chǎng)以及食用油、食品和其他相關(guān)企業(yè)的監(jiān)督檢查，強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)檢查、檢驗(yàn)檢測(cè)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、查處各類違法違規(guī)行為。

會(huì)議同時(shí)提出，在33個(gè)大、中城市開展餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)餐廚廢棄物資源化綜合利用。

此前，公安部統(tǒng)一指揮浙江、山東、河南等地公安機(jī)關(guān)首次全環(huán)節(jié)破獲了一起特大利用地溝油制售食用油的系列案件，摧毀了涉及14個(gè)省的“地溝油”犯罪網(wǎng)絡(luò)，搗毀生產(chǎn)銷售“黑工廠”“黑窩點(diǎn)”6個(gè)，抓獲柳立國(guó)、袁一等32名主要犯罪嫌疑人。這是公安機(jī)關(guān)首次全環(huán)節(jié)破獲以地溝油為原料制售食用油的重大案件。

【提醒】

如何識(shí)別地溝油？

浙江省寧海縣公安局民警馮偉峰稱，跟地溝油接觸數(shù)月后發(fā)現(xiàn)，格林公司生產(chǎn)的地溝油已很難用肉眼簡(jiǎn)單辨別與正規(guī)食用油的差別。他總結(jié)出的三條經(jīng)驗(yàn)可幫助消費(fèi)者辨別地溝油和正規(guī)食用油：

一詢價(jià)。價(jià)廉未必物美。為和正規(guī)油競(jìng)爭(zhēng)，地溝油售價(jià)一般較低，消費(fèi)者在市場(chǎng)上遇到價(jià)格比正常油價(jià)明顯低的油，一定要謹(jǐn)慎購買。

二降溫。由于泔水中有大量動(dòng)物油，地溝油中也就含有動(dòng)物油，動(dòng)物油易固化結(jié)晶，經(jīng)測(cè)試，格林公司用地溝油制成的食用油低于17度就會(huì)固化結(jié)晶。

三聞嘗。用地溝油生產(chǎn)的食用油常會(huì)有辛辣味。

案情

“高新企業(yè)”產(chǎn)銷萬噸“地溝油”

濟(jì)南一公司以生產(chǎn)生物柴油為名，從浙江等地收購“地溝油”，加工銷往糧油市場(chǎng)

“民警撬開桶蓋，已高度發(fā)酵的初煉地溝油噴涌而出，濺得人滿頭滿臉，伸手一摸，一個(gè)衛(wèi)生巾噴了出來?！?月24日，浙江寧?？h公安局長(zhǎng)林東說，這是他所知最骯臟的油。

兩年不到的時(shí)間里，一個(gè)打著高新技術(shù)幌子的公司山東濟(jì)南格林生物能源有限公司（以下簡(jiǎn)稱濟(jì)南格林），已將上萬噸地溝油簡(jiǎn)單處理后賣向糧油市場(chǎng)。林東說，“地溝油重新包裝成品牌油后出售，無論是色澤還是味道，消費(fèi)者無法辨別?！?/P>

這是公安機(jī)關(guān)首次全環(huán)節(jié)破獲以地溝油為原料制售食用油的重大案件。由此，“地溝油”流向餐桌的傳聞得到證實(shí)。此案涉及浙江、山東、河南等多省份。近日記者隨公安部探訪了“第一案”現(xiàn)場(chǎng)。

產(chǎn)業(yè)鏈一：淘挖初煉

偏僻樹林大缸熬制泔水

地點(diǎn)：浙江省寧?？h

8月24日，寧海縣桃源街道一片偏僻的小樹林邊，一口直徑約一米的大缸盛滿泔水，泔水缸內(nèi)不住冒起氣泡，臭味刺鼻。

在泔水缸旁地里種菜的姚姓村民說，盛滿泔水的大缸在此已有半年多，有一對(duì)夫婦在此煉泔水，只傍晚或凌晨來，把熬出來的油撇出來倒進(jìn)鐵皮桶，熬剩下的泔水就倒進(jìn)大缸，熬泔水的“味熏得人喘不上來氣”。

“3月，我們?cè)凇笞咴L’中聽說有這么個(gè)地方，群眾舉報(bào)說是煉地溝油?！弊钕劝l(fā)現(xiàn)該煉制點(diǎn)的浙江寧?？h公安局民警馮偉峰說，他在此蹲守兩天，未果，之后又通過走訪，熬制泔水的安徽宿州籍務(wù)工者峁玉華夫婦浮出水面。

而據(jù)峁氏夫婦稱，他們長(zhǎng)期從飯店附近的陰溝淘挖泔水，幾乎沒什么成本，收集到泔水后架火熬制泔水油，之后以3000元/噸的價(jià)格賣給了一個(gè)叫黃長(zhǎng)水的人。