2012/5/1 16:09

隨著央視百集巨制《大盛魁》熱播在即，大盛魁這個具有近300年歷史的傳統(tǒng)老字號品牌再次進入人們的視野，似乎一直默默無聞的大盛魁酒在經(jīng)過了13年的市場耕耘后，迎來了發(fā)展的契機。大盛魁是一個什么樣的企業(yè)？本報記者就大眾關心的問題電話采訪了集團總裁—大盛魁傳人陳義，并走訪了北京大盛魁酒業(yè)的市場負責人楊國才。

記者：陳總請你簡單介紹一下大盛魁的由來。

陳義：大盛魁是一個商號，早在元代中國的晉商從蒙古草原就開始了遠東地區(qū)的商貿(mào)活動，明清發(fā)展延續(xù)，直到清代至民國初年的兩百多年間逐步發(fā)展成北方最大的旅蒙商號。對我國華北和遠東地區(qū)的經(jīng)濟產(chǎn)生了深遠的影響。

記者：就像全聚德那樣，大盛魁是一直發(fā)展到今天嗎？

陳義：國運衰家運衰。時局動蕩的原因，大盛魁的坎坷路走到1929年，歇業(yè)后直到1946年處理善后工作。在中國從衰弱走向富強的漫長年代，大盛魁于1998年再次啟動，經(jīng)歷了十幾年的艱苦奮斗，目前已經(jīng)成為一家以文化產(chǎn)業(yè)為主的多元化集團企業(yè)，公司資產(chǎn)超過10億元，初步形成了發(fā)展的經(jīng)營規(guī)模。但這個規(guī)?？赡苓€不及百年前的百分之一。所以我們?nèi)皂毰Α?/P>

記者：近年來，內(nèi)蒙古的伊利、蒙牛、鄂爾多斯、小肥羊、草原興發(fā)、仕奇等均獲得了全國矚目的發(fā)展，大盛魁品牌目前仍未進入全國視野，您怎么看待這個問題？

陳義：老祖宗給我們留下的唯一財富就是“艱苦奮斗”。這也是大盛魁的靈魂。今天的大盛魁面臨的是與百年前不同的市場契機，我們的產(chǎn)業(yè)結構是一專多元，文化產(chǎn)業(yè)為核心，包括了酒業(yè)，房地產(chǎn)，綠色食品，有機食品，旅游等多種產(chǎn)品的經(jīng)營格局。從集團發(fā)展的戰(zhàn)略規(guī)劃上，目前是立足國內(nèi)。而不是百年前的“國際貿(mào)易”。實業(yè)是我們的一個車輪，資本運營是集團的方向。兩個輪子并行，將逐步將大盛魁提升到一定的高度，這還有很多路要走，而這條路也是與您上述企業(yè)不同的路。

記者：央視的百集電視劇《大盛魁》，是集團投資的嗎？

陳義：《大盛魁》投資方包括鄂爾多斯羊絨集團、呼和浩特市政府、北京晉商博物館、內(nèi)蒙古電視臺等。大盛魁集團也投入巨大，目前與央視合作的還有30集歷史文獻紀錄片《紅色大盛魁》，由大盛魁集團旗下影視公司全程參與拍攝。目的是弘揚大盛魁文化，再現(xiàn)大盛魁艱苦創(chuàng)業(yè)的歷史。

記者：請問陳總，你對大盛魁的未來有什么樣的展望？

陳義：我們這代人背負沉重的歷史感，以一人之力舉企業(yè)之興衰，是很難的。大盛魁的輝煌已經(jīng)成為歷史，停業(yè)82年后我們又走了13年，這13年也是中國繁榮富強蒸蒸日上的歷程，就像年份酒一樣，現(xiàn)在是好年份。大盛魁的未來就是勵精圖治，立足國內(nèi)，放眼全球。做優(yōu)秀的國際企業(yè)，做優(yōu)秀的民族企業(yè)。

記者：好的。謝謝您陳總。感謝您的受訪。（以下部分為走訪北京大盛魁楊總談話簡要）

記者：請問楊總，《大盛魁》播放后，大盛魁系列酒是否會全面提價？這是百姓最關心的問題。

楊總：白酒漲價前段時間鬧的比較火爆?，F(xiàn)在國內(nèi)白酒市場的格局將出現(xiàn)一個很大的拐點。最近一年來高粱、大米等釀酒糧食和酒精、勞動力運輸成本和包裝成本都在20%-30%不同程度的上漲。中小型的酒廠幾乎是零利潤，加上原材料的漲價，一線品牌的加壓，很多酒廠都快要撐不下去了。但是我可以負責任的告訴你：大盛魁的酒不會漲價。

記者：大盛魁的白酒生產(chǎn)基地為什么要從呼和浩特轉向成都？

楊總：大盛魁的白酒目前在呼市的三個酒廠已經(jīng)停止運營了其中的兩個，這是大盛魁酒全國市場運作的需要，北方酒有其地理局限性。大盛魁酒業(yè)已在成都邛崍市投入第一個分廠（中國名酒工業(yè)園），預計明年初投入第二個分廠。呼市保留一個，現(xiàn)階段也在改建中。這與大盛魁白酒的全國布局有關，大盛魁酒以前是地方酒種，現(xiàn)在是全國性品牌。這種布局考慮到了南北口味差異和物流配送以及大盛魁酒業(yè)的廣告投入。

記者：大盛魁酒目前市場表現(xiàn)如何？

楊總：大盛魁目前全國有80多家經(jīng)銷單位。市場銷售主要以中檔白酒和部分低檔酒為主。從消費者反映，白酒質量很好，這點與我們的制酒工藝有關，我們采用純糧發(fā)酵工藝。而很多企業(yè)為提高利潤，采用糧食酒精，自然差異非常顯著。從經(jīng)銷網(wǎng)點反映的情況看，主要存在的問題是白酒的知名度還不夠高。從我們的角度看，銷售網(wǎng)絡密度不夠，還需要進一步拓展渠道網(wǎng)點的規(guī)模。

記者：電視劇《大盛魁》今年年底熱播，品牌知名度問題應該能夠大幅提升。相信大盛魁能夠越做越好。謝謝你的受訪！

筆者從近2個小時的座談中，了解到的是一個欣欣向榮的大盛魁。也是一個傳統(tǒng)民族品牌在崛起中不斷探索不斷追求的過程。歷史沉浮，百年命運。在停業(yè)82年后，大盛魁作為中國傳統(tǒng)品牌的復興終于走上了正軌，姍姍來遲的春天，愿大盛魁擔負起歷史的使命，將百年老字號真正打造成新時代的明星！