客戶端
2012/5/1 16:14
今年年初，中儲(chǔ)糧旗下的全資子公司中儲(chǔ)糧油脂有限公司推出了名為“金鼎”的5升裝和1.8升裝小包裝食用油以進(jìn)軍國(guó)內(nèi)糧油終端市場(chǎng)。
盡管中儲(chǔ)糧登陸食用油市場(chǎng)已一個(gè)月有余，但本報(bào)記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，“金鼎”在渠道鋪設(shè)上卻并不盡如人意。記者先后走訪了家樂(lè)福、歐尚、大潤(rùn)發(fā)等上海地區(qū)的數(shù)家超市，卻未發(fā)現(xiàn)該品牌的身影。
宏調(diào)產(chǎn)物
去年年初，接連沖高的CPI導(dǎo)致發(fā)改委先后約談了多家糧油企業(yè)要求其穩(wěn)定油價(jià)，但效果卻并不明顯。外界普遍認(rèn)為這與食用油行業(yè)市場(chǎng)格局有關(guān)。
公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)97家大型油脂企業(yè)中，跨國(guó)糧商參股控股了64家，并已控制了國(guó)內(nèi)75%以上的油脂市場(chǎng)原料、加工及食用油供應(yīng)。
國(guó)家發(fā)改委經(jīng)貿(mào)司有關(guān)人士曾在去年表示，僅僅儲(chǔ)備原糧的方式不足以迅速調(diào)節(jié)市場(chǎng)價(jià)格，因此今后的想法是將原糧加工成成品進(jìn)行銷售。
一年后，中儲(chǔ)糧“金鼎”小包裝的食用油開(kāi)始投放市場(chǎng)。行業(yè)普遍認(rèn)為，與益海嘉里的金龍魚(yú)不同，身?yè)?dān)終端市場(chǎng)維穩(wěn)重任的中儲(chǔ)糧，只要發(fā)改委一聲令下，便會(huì)迅速限價(jià)，以調(diào)節(jié)市場(chǎng)價(jià)格。
“盈利不是‘金鼎’唯一的目的，如果國(guó)家需要，我們就會(huì)保持糧油價(jià)格的穩(wěn)定，避免價(jià)格的大幅波動(dòng)。”中儲(chǔ)糧內(nèi)部人士告訴記者。
不過(guò)，一旦發(fā)改委要求中儲(chǔ)糧平抑油價(jià)，由此造成的企業(yè)虧損如何來(lái)消化和解決？中儲(chǔ)糧方面并未對(duì)本報(bào)記者給出答案。中儲(chǔ)糧油脂有限公司總經(jīng)理劉建民曾對(duì)外透露，國(guó)資委要考核中儲(chǔ)糧油脂有限公司的盈利水平，因此中儲(chǔ)糧內(nèi)部一直在探討的一件事情就是，當(dāng)企業(yè)盈利和國(guó)家政策發(fā)生矛盾時(shí)，該如何來(lái)平衡和處理？
市場(chǎng)遇冷
“金鼎”食用油能否收獲消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲？在采訪中，記者先后走訪了家樂(lè)福、歐尚、大潤(rùn)發(fā)等多個(gè)超市賣(mài)場(chǎng)，但未在貨架上看到任何與“金鼎”有關(guān)的字眼。
幾家超市的工作人員均向記者表示，自己從沒(méi)有聽(tīng)過(guò)這個(gè)牌子，可能是“小品牌”或是“雜牌”。
“目前金鼎尚未進(jìn)入超市終端，我們先鋪設(shè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、糧油批發(fā)店之類的傳統(tǒng)渠道?！?月7日，中儲(chǔ)糧油脂有限公司人士向記者證實(shí)。
根據(jù)中儲(chǔ)糧此前的計(jì)劃，2012年整體的銷量目標(biāo)是20萬(wàn)噸食用油。而目前據(jù)該人士透露，前一個(gè)月的銷售量約為4000噸左右，如果按此數(shù)字平均到每月，年底的總銷售量也不過(guò)5萬(wàn)噸。
不過(guò)，隨著渠道鋪設(shè)的進(jìn)一步深化，“金鼎”的銷售額或許會(huì)有較大幅度的提升。上述人士告訴記者，接下來(lái)中儲(chǔ)糧會(huì)逐步在超市渠道展開(kāi)布局?！耙?yàn)樽叱星罆?huì)涉及非常復(fù)雜的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、條碼費(fèi)等各種費(fèi)用，因此春節(jié)前我們沒(méi)有來(lái)得及做這些談判工作?！?/P>
不過(guò)即便是傳統(tǒng)渠道的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和糧油批發(fā)店，也依然難覓“金鼎”蹤影，位于上海普陀區(qū)的步向糧油食品有限公司和位于浦東新區(qū)柳埠路糧油批發(fā)站的工作人員均向記者表示，他們沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)“金鼎”食用油。
“金鼎”食用油的價(jià)格目前也是個(gè)謎，上述中儲(chǔ)糧人士告訴記者，“金鼎”零售價(jià)略低于福臨門(mén)和金龍魚(yú)，但也不會(huì)低太多，中儲(chǔ)糧方面始終不肯透露確切的零售價(jià)。
格局之變
自2000年成立至今，作為國(guó)內(nèi)最大的糧食收儲(chǔ)企業(yè)，中儲(chǔ)糧始終以國(guó)家大糧倉(cāng)的形象示人。這家注冊(cè)資本高達(dá)166.8億元的央企究竟能掀起糧油市場(chǎng)多大的波瀾，目前仍是行業(yè)津津樂(lè)道的話題。
根據(jù)劉建民的想法，“金鼎”今年要在江浙、上海、天津等地實(shí)現(xiàn)20萬(wàn)噸的銷量，而在未來(lái)5年的銷量要在全國(guó)達(dá)到100萬(wàn)噸，銷售額100億元，達(dá)到10%左右的市場(chǎng)份額，由此才能在終端市場(chǎng)發(fā)揮宏觀調(diào)控的作用。
而記者在采訪中獲悉，去年中國(guó)小包裝食用油的銷量約為700萬(wàn)-800萬(wàn)噸，預(yù)計(jì)未來(lái)5年將會(huì)增長(zhǎng)到1000萬(wàn)噸的體量。就此計(jì)算，2012年中儲(chǔ)糧對(duì)糧油市場(chǎng)的占有率基本不會(huì)超過(guò)2%-3%。
在去年的小包裝糧食市場(chǎng)上，中糧“福臨門(mén)”的市場(chǎng)占有率已經(jīng)達(dá)到15%左右。不過(guò)益海嘉里集團(tuán)“金龍魚(yú)”的市場(chǎng)份額約為40%。由此業(yè)界質(zhì)疑“即使中儲(chǔ)糧實(shí)現(xiàn)了10%的市場(chǎng)目標(biāo)，國(guó)產(chǎn)食用油在市場(chǎng)上與外資品牌的差距仍十分巨大”。
不過(guò)，中投顧問(wèn)食品行業(yè)研究員周思然也認(rèn)為，由于享受國(guó)家政策支持、財(cái)政補(bǔ)貼，中儲(chǔ)糧在儲(chǔ)備資源、資金實(shí)力、現(xiàn)代化物流配送以及產(chǎn)品成本方面的優(yōu)勢(shì)會(huì)在未來(lái)逐漸顯現(xiàn)，長(zhǎng)期而言，會(huì)逐步對(duì)產(chǎn)業(yè)格局施以影響力。
中儲(chǔ)糧內(nèi)部人士告訴記者，“金鼎”價(jià)格敢于定得比金龍魚(yú)和福臨門(mén)便宜，主要是因?yàn)槠湓谏嫌卧鲜諆?chǔ)、加工環(huán)節(jié)中積攢下來(lái)了成本優(yōu)勢(shì)。但一家食用油企業(yè)的人士表示，中儲(chǔ)糧的原料優(yōu)勢(shì)讓各家壓力都會(huì)很大。如果真的是為了平衡市場(chǎng)份額、調(diào)節(jié)市場(chǎng)，這樣的動(dòng)作還是對(duì)行業(yè)有利的。但是，如果借助自身不可替代的優(yōu)勢(shì)，與民爭(zhēng)利，那么就是一件十分危險(xiǎn)的事情了。