2012/5/1 16:14
信息時(shí)報(bào)訊 (見(jiàn)習(xí)記者 張松源 記者 李楠楠) 記者昨日從廣州市工商局獲悉,2011年,廣州工商部門(mén)共投入食品專(zhuān)項(xiàng)檢測(cè)經(jīng)費(fèi)3200多萬(wàn)元,比2010年增加了2300萬(wàn)元。全年共開(kāi)展食品委托抽檢16632批次,經(jīng)檢驗(yàn)合格的有15451批次,合格率為92.9%(其中消委會(huì)比較試驗(yàn)食品827批次,達(dá)標(biāo)669批次,達(dá)標(biāo)率80.89%)。同時(shí),對(duì)重點(diǎn)食品加大檢測(cè)頻率,對(duì)乳制品、肉類(lèi)食品(瘦肉精項(xiàng)目)實(shí)行每周抽檢,對(duì)桶裝水、速凍食品、校園周邊食品等實(shí)行1年2次以上、每次100批次以上的高頻率檢測(cè)。
據(jù)介紹,去年蛋制品、食糖、罐頭、蜂產(chǎn)品、可可及焙炒咖啡產(chǎn)品等食品的實(shí)物質(zhì)量合格率達(dá)100%;乳制品、糧食加工品、方便食品、餅干、薯類(lèi)和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、嬰幼兒配方谷粉等食品的合格率達(dá)95%以上,超過(guò)一半以上的食品合格率達(dá)90%以上。但是仍有部分食品的合格率較低,如超市即食熟食食品,總體合格率只有53.3%,質(zhì)量情況令人擔(dān)憂。