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星巴克兩款甜點(diǎn)遭曝光用害蟲(chóng)當(dāng)紅色著色劑

2012/5/1 16:17

鏈接: 胭脂蟲(chóng)是一種甲殼蟲(chóng),寄生在多刺的仙人掌上,通常形成集群,是一種害蟲(chóng)。成熟的胭脂蟲(chóng)體內(nèi)含有大量的洋紅酸,是一種化學(xué)物質(zhì),可以配制成胭脂紅色素。

本報(bào)訊(記者 孫珺)作為知名咖啡連鎖企業(yè),星巴克最近被胭脂蟲(chóng)“咬”了。有消息稱,星巴克旗下紅莓小甜點(diǎn)和草莓星冰樂(lè)等產(chǎn)品粉嫩的顏色來(lái)源于一種名為“胭脂蟲(chóng)”的昆蟲(chóng),而且這種添加劑還會(huì)引起哮喘患者過(guò)敏,消息讓消費(fèi)者擔(dān)憂不已。

昨日,記者采訪得知,其中一款產(chǎn)品在武漢市場(chǎng)也曾銷售,但目前已無(wú)銷售。

在美國(guó),草莓星冰樂(lè)、草莓甜點(diǎn)是很多人喜歡的星巴克食品,其玫紅的外觀來(lái)自一種昆蟲(chóng)“胭脂蟲(chóng)”。據(jù)相關(guān)媒體報(bào)道稱,有超過(guò)6500人聯(lián)名提出抗議,因?yàn)椤皼](méi)人愿意在享用喜愛(ài)的飲品時(shí)吃進(jìn)磨碎的蟲(chóng)子,一些哮喘患者也可能因此出現(xiàn)過(guò)敏”。

對(duì)此,星巴克表示,胭脂蟲(chóng)紅“不存在安全或質(zhì)量問(wèn)題”,但出于尊重顧客反饋將停止使用。

昨日,記者連線星巴克中國(guó)??头藛T稱,沒(méi)有在中國(guó)市場(chǎng)出售美國(guó)報(bào)道中提到的產(chǎn)品,目前也沒(méi)有在中國(guó)出售任何使用胭脂蟲(chóng)提取物作為著色劑的飲品。在華產(chǎn)品的配方完全符合中國(guó)的食品質(zhì)量安全法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)。

記者走訪了漢口菱角湖、武昌解放路等多地的星巴克門(mén)店發(fā)現(xiàn),這兩款產(chǎn)品均沒(méi)有銷售,甜點(diǎn)中也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)與紅莓或與草莓有關(guān)的產(chǎn)品。

“草莓星冰樂(lè)去年在武漢賣(mài)過(guò),不過(guò)去年夏天過(guò)后就沒(méi)有再賣(mài)了?!币患倚前涂斯ぷ魅藛T告訴記者?,F(xiàn)在有香草星冰樂(lè)和抹茶星冰樂(lè)兩種,價(jià)格在30元左右。

原文地址:http://finance.qq.com/a/20120425/002328.htm

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