2012/5/21 10:56
最近,關(guān)于bbq的報告占據(jù)了各大餐飲網(wǎng)站的主要板塊。記者了解到,這段時間bbq似乎已經(jīng)成為餐飲行業(yè)的代言詞,越來越多的中國人已經(jīng)深入體驗到這個屬于東方人的餐廳連鎖品牌的魅力。業(yè)界專家認(rèn)為,由于具有鮮明的特點,消費(fèi)群體定位比較明確,bbq在中國擁有廣闊的前景。
現(xiàn)代都市的生活如此忙碌, bbq休閑餐廳成為都市食客百忙中邂逅的最佳駐足地。bbq,擁有橄欖油餐廳美譽(yù),是國內(nèi)市場上唯一采用純天然橄欖油作為食用油的餐廳。
業(yè)界神話:單月加盟店破百
記者從bbq有關(guān)負(fù)責(zé)人了解到,隨著春節(jié)后旺季的來臨,bbq的加盟店數(shù)目急劇上漲。在四月份,創(chuàng)造了今年餐廳連鎖店的一個奇跡,他們的單月加盟店數(shù)目突破一百。如此火熱的市場,讓bbq受到各方的關(guān)注,關(guān)于bbq的各種優(yōu)勢被業(yè)內(nèi)人士一一解開。成功不是偶然,bbq擁有精誠的拓展團(tuán)隊。立足于產(chǎn)品和品牌,bbq在國內(nèi)和世界屢次創(chuàng)造業(yè)界神話,而今天的成功也絕非偶然。
客戶信賴:經(jīng)營理念之本
bbq是韓國GENESIS集團(tuán)下最早且最具代表性的品牌。集團(tuán)年銷售額達(dá)到65億人民幣。bbq始終堅持GENESIS集團(tuán)只有“只有加盟店盈利,總公司才能生存”的理念,通過“共存.共贏”的精神管理經(jīng)營bbq,只用了6年的時間,就將連鎖餐廳發(fā)展到一千家。
在2000年,設(shè)立當(dāng)時世界唯一的雞大學(xué),成為bbq前進(jìn)化革新的前沿基地和創(chuàng)造最優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的研發(fā)機(jī)構(gòu)。目前,在韓國已有4100多家bbq加盟連鎖店。
面對未來,Bbq擁有宏偉的目標(biāo),就是在2020年加盟店數(shù)目突破50000家,大有趕超麥當(dāng)勞、肯德基之勢。
消費(fèi)者推崇:健康、美味并存
烤雞翅、炸薯條這些都是都市食客最熱衷的食品,如今,去了bbq你可以嘗到更多美味的“雞”的滋味。Bbq餐廳擁有幾十種“雞”的做法,堪稱“雞”餐廳。
作為食客,最重要當(dāng)然是健康。如今在中國市場上肆孽橫行的食用油事件屢見不鮮,而bbq的進(jìn)入無疑給餐飲行業(yè)帶來清新健康的空氣。Bbq同樣擁有橄欖油餐廳的美譽(yù),橄欖油因為其具有低脂肪、美容等功效因此被愛稱為“可以吃的護(hù)膚品”,幫助肌膚煥發(fā)光澤而富有彈性。同時橄欖油更擁有大量的自由基促進(jìn)血液循環(huán)和新城代謝,有助減肥減皺,延緩衰老。
采用橄欖油作為餐廳主要食用油是對健康的保障,這正是bbq對消費(fèi)者健康的承諾。深受消費(fèi)者推崇的bbq正在加緊步伐在各地安營扎寨,勢必會在2012年卷起餐飲界的史無前例的財富風(fēng)暴!