2012/5/1 15:52
各種口味的新粽子,琳瑯滿目:菠蘿餡兒的、椰絲餡兒的、肉餡兒的。
選購粽子有講究
傳媒資訊網(wǎng)提醒廣大市民,選粽子很有講究,首先要看外觀,正常的粽葉經(jīng)水煮過后都會呈淡黃色,煮過后外表仍鮮艷的粽子一定有問題,有可能就是“返青粽葉”包的;二聞味道,正常的粽子聞起來粽葉都有一股明顯的清香,而如果用“返青粽葉”包的粽子煮后粽葉香味不濃,有的還有淡淡硫磺味;三辨煮水,正常粽葉煮后,水呈現(xiàn)淡黃色,如果水變綠了那這粽子就不能食用了。
據(jù)悉,一些粽子小作坊有時會在粽子里添加一些有毒化工原料硼砂,使粽子不粘粽葉同時增加彈性,這樣的粽子食用后會影響人的腸胃系統(tǒng),嚴重的會刺激人的胃部出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。一些用彩色塑料繩扎制的粽子,也容易對消費者的健康造成威脅。
工商部門建議,消費者盡量到信譽度較好的商家購買。市民如果發(fā)現(xiàn)“三無”產(chǎn)品請立即撥打工商局12315舉報。
此外,廣大市民食用粽子時也應有所節(jié)制,糖尿病患者、心血管病患者、老人和兒童等4類人,最好少吃點粽子。如果吃粽子時感到胃部不適,應立即停止食用,以防危害身體健康。