2013/5/2 13:37
導(dǎo)語(yǔ):按照國(guó)家規(guī)定的禽畜肉水分限量標(biāo)準(zhǔn),牛肉水分限量不能超過(guò)77%。對(duì)此,王女士質(zhì)疑稱(chēng),吉之島出售的牛肉比不少超市要貴,但檢測(cè)結(jié)果顯示很有可能是注水牛肉。
信息時(shí)報(bào)訊 (記者 周偉龍) 近日有報(bào)道稱(chēng),有市民在高德置地廣場(chǎng)吉之島分店(現(xiàn)更名為永旺)買(mǎi)到廣州??竟┴浀囊伤谱⑺H狻?/P>
據(jù)了解,上月,市民王女士在高德置地廣場(chǎng)吉之島分店買(mǎi)了一塊新鮮牛肉,炒菜時(shí)竟發(fā)現(xiàn)牛肉嚴(yán)重出水,隨后王女士自費(fèi)把這塊牛肉拿到廣州市金域醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)中心進(jìn)行水分檢測(cè),結(jié)果顯示水分含量為79.3%。之后,王女士再次從該店購(gòu)買(mǎi)了兩份同種類(lèi)的牛肉送檢,而這次的檢驗(yàn)結(jié)果更加令其擔(dān)憂——兩份牛肉的水分含量分別是81.5%和82.3%。
按照國(guó)家規(guī)定的禽畜肉水分限量標(biāo)準(zhǔn),牛肉水分限量不能超過(guò)77%。對(duì)此,王女士質(zhì)疑稱(chēng),吉之島出售的牛肉比不少超市要貴,但檢測(cè)結(jié)果顯示很有可能是注水牛肉。
昨下午,記者來(lái)到吉之島高德置地廣場(chǎng)分店。在牛肉類(lèi)專(zhuān)區(qū)記者看到,由廣州??┴浀呐H庹J圪u(mài)。
該店的勞經(jīng)理稱(chēng),接到市民投訴后,前日中午廣州市工商局白云分局已經(jīng)把牛肉拿去送檢,至于售出的牛肉是不是注水牛肉還要看最后的檢測(cè)結(jié)果。
此外,記者了解到,前日下午,廣州市工商局白云分局執(zhí)法人員曾對(duì)廣州市??藤Q(mào)有限公司進(jìn)行突擊檢查,但當(dāng)時(shí)該公司大門(mén)緊閉,無(wú)人回應(yīng)。
(報(bào)料人:楊小姐 獎(jiǎng)60元)
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