2013/10/10 10:03

導(dǎo)語(yǔ)：日前，有消費(fèi)者反映，從中秋節(jié)開(kāi)始，很難買(mǎi)到蒙牛、伊利純鮮牛奶，哈爾濱市部分超市出現(xiàn)“鮮奶難求”的現(xiàn)象。

昨天，記者走訪沃爾瑪友誼路店和東大直街家樂(lè)福國(guó)展店發(fā)現(xiàn)，鮮奶銷(xiāo)售區(qū)盡管有牛奶箱，但拿起來(lái)一看都是空的。促銷(xiāo)人員說(shuō)：“缺貨有一段時(shí)間了，不清楚何時(shí)能來(lái)貨。”

蒙?？偛抗彩聞?wù)部一工作人員表示，目前確實(shí)存在純鮮牛奶供不應(yīng)求的情況，“這一情況在全國(guó)各地都存在”，主要原因是奶源緊張。“各個(gè)企業(yè)都在爭(zhēng)搶奶源，牛奶產(chǎn)量出現(xiàn)暫時(shí)性下降，節(jié)日期間牛奶市場(chǎng)消費(fèi)激增等原因共同促成‘鮮奶難求’現(xiàn)象?！?/P>

他說(shuō)：“牛奶制品保質(zhì)期很短，收上來(lái)的奶要在24小時(shí)之內(nèi)制作完成，否則就會(huì)壞掉，即便出廠也只有20多天的保質(zhì)期，因此不可能大量庫(kù)存?！?/P>

至于何時(shí)能恢復(fù)供應(yīng)，該工作人員說(shuō)：“‘十一’長(zhǎng)假過(guò)后，奶源緊張情況將得到緩解。”

原文地址：http://shipin.people.com.cn/n/2013/1009/c85914-23135555.html