2013/11/21 09:42
導(dǎo)語(yǔ):國(guó)家食藥監(jiān)管總局昨天在官網(wǎng)發(fā)布公告稱(chēng),在抽取國(guó)內(nèi)市場(chǎng)方便面樣品監(jiān)督檢驗(yàn)過(guò)程中,對(duì)67個(gè)方便面樣品中的129個(gè)調(diào)料包(醬包、油包、菜包等)進(jìn)行了檢驗(yàn),檢測(cè)鉛、砷等指標(biāo)符合規(guī)定。
國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局布置國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心和國(guó)家加工食品監(jiān)督檢驗(yàn)中心(廣州)開(kāi)展監(jiān)督檢驗(yàn),共抽取國(guó)內(nèi)市場(chǎng)方便面樣品67個(gè),涉及“康師傅”、“統(tǒng)一”、“農(nóng)心”、“今麥郎”、“五谷道場(chǎng)”、“日清”、“公仔”等7個(gè)品牌。對(duì)67個(gè)方便面樣品中的129個(gè)調(diào)料包(醬包、油包、菜包等)進(jìn)行了檢驗(yàn),檢驗(yàn)項(xiàng)目為鉛、砷等指標(biāo)。
近日,有臺(tái)灣媒體報(bào)道在臺(tái)灣“康師傅”、“統(tǒng)一”等方便面油包中檢出鉛、砷、銅等重金屬問(wèn)題?!斑@次事件的起因在于臺(tái)灣媒體對(duì)相關(guān)信息的誤讀,在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的快速傳遞下造成消費(fèi)者、相關(guān)企業(yè)的困擾。”康師傅新聞發(fā)言人陳功儒表示。
而對(duì)于如何才能降低方便面產(chǎn)品重金屬含量這一問(wèn)題,陳功儒表示,降低的關(guān)鍵在于原物料的管理,“但是即使我們已經(jīng)花不少的力氣在這一塊,還是沒(méi)法避開(kāi)環(huán)境背景值,因?yàn)榭赡軝z測(cè)機(jī)構(gòu)的環(huán)境中就有這個(gè)因素的干擾,因此政府才采用限量的方式管理?!?