2014/9/28 14:15
調(diào)味品行業(yè)在中國有著悠久的歷史,是傳承最古老的行業(yè)之一,僅醬油和醋就分別有著三千多年文字記載的制作及釀造工藝。調(diào)味品行業(yè)老字號之多之廣,也是其他行業(yè)所罕見的。為此,已經(jīng)開展十年,中國調(diào)味品協(xié)會(huì)主辦的中國(國際)調(diào)味品及食品配料博覽會(huì)(簡稱中國調(diào)味品展、CFE)今年特別開設(shè)了中華老字號專區(qū)。而隨著時(shí)代的變遷,調(diào)味品這個(gè)古老的行業(yè)非但沒有走向沒落,反而越走越年輕。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,僅2014年上半年,調(diào)味品行業(yè)增速11.07%,凈利潤增速16.21%,高于其他食品類子行業(yè)。被譽(yù)為“調(diào)味品行業(yè)風(fēng)向標(biāo)”的CFE2014,更是各類奇思妙想盡出,旨在帶領(lǐng)行業(yè)進(jìn)一步創(chuàng)新及提升。
展會(huì)期間,CFE2014配套活動(dòng)中,有“2014年中國調(diào)味品行業(yè)科技論壇”和“第五屆中國調(diào)味品新配料技術(shù)論壇”將與參會(huì)者共同探討并分享行業(yè)內(nèi)新工藝、新技術(shù);有“2014第十屆中國調(diào)味品產(chǎn)業(yè)營銷高峰論壇暨2014年中國調(diào)味品經(jīng)銷商(上海)發(fā)展論壇”,就移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的品牌營銷與產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的營銷與廠商合作展開深度研討,探尋O2O電商時(shí)代的新銷售形式;更有年輕時(shí)尚的“T臺秀”來展現(xiàn)新品,實(shí)現(xiàn)與美食達(dá)人互動(dòng)、與消費(fèi)者互動(dòng)的新形式。
CFE2014風(fēng)風(fēng)雨雨十周年。這十年來,中國調(diào)味品展離不開企業(yè)和經(jīng)銷商們的支持,也始終與企業(yè)同行、與經(jīng)銷商并肩。此次展會(huì)更是云集了如李錦記集團(tuán)、煙臺欣和、阜豐集團(tuán)、恒順集團(tuán)、上海太太樂、加加集團(tuán)、珠江橋、美味鮮、東古、豪吉、亨氏、十三香等業(yè)內(nèi)知名企業(yè),售出展位已達(dá)1600余個(gè),面積逾2萬平米。
2014年11月,讓我們期待中國調(diào)味品展10周年在上海光大會(huì)展中心的盛大開幕。