2016/2/3 14:53
這才是糖醋排骨的正確打開方式!
導語:吃了這么多年糖醋排骨都白吃了!你還在往里加一勺又一勺的白糖嗎?錯啦!那最好吃的糖醋排骨該怎么做?――當然得用加拿大camp楓糖漿啦!下面就為大家介紹一下糖醋排骨的正確打開方式,趕緊來看看吧!
不用放糖,原來糖醋排骨還能這么做!
主料:小排
輔料:蔥,姜,老抽,醬油,CAMP楓糖漿,料酒
步驟:
1.一鍋熱水,等待沸騰后,放入小排
2. 過水30s后,撈出小排,等待瀝干。
3.鍋內熱油,放入蔥、姜末煸炒。炒出香味后,加入小排繼續(xù)翻炒。
4. 待小排翻炒至焦香后,倒入料酒、醬油,燜煮20-30分鐘。
5. 等待過后,開鍋,倒上一勺老抽上色。繼續(xù)燜煮15分鐘。
6. 時間到后,最重要的步驟來啦,倒入楓糖漿,為其裹上晶瑩剔透的外衣,接著繼續(xù)燜煮10分鐘。
7. 出鍋后即享可口美妙滋味!
想象楓糖漿包裹小排的甜蜜滋味――清爽而不膩口! 沁人心脾的香味也會令你回味無窮??谒飨聛砹藛??眼饞不如行動!趕快一起來用camp楓糖漿試試看