2022/8/5 20:40

最具權(quán)威的美食評(píng)比，在剛剛揭曉的2022 The Great Taste Award中，英國(guó)香源在全球最具權(quán)威美食專(zhuān)家的層層考驗(yàn)及品嘗下，贏得了美食家們的青睞，再一次用東方美食征服了西方，為中華美食在全世界傳播貢獻(xiàn)自己的企業(yè)責(zé)任和文化使命。

今年更是有17個(gè)產(chǎn)品俘獲評(píng)委，勇奪兩星及一星榮耀。英國(guó)香源食品十分榮幸數(shù)年獲得英國(guó)美味大賞（Great Taste）認(rèn)證，英國(guó)香源食品深耕歐洲市場(chǎng)多年，成為家喻戶(hù)曉的明星品牌，其獨(dú)特風(fēng)味引領(lǐng)歐洲市場(chǎng)，更是掀起一陣模仿風(fēng)潮，為其他華人企業(yè)做出榜樣。一路風(fēng)雨，披荊斬棘，感恩消費(fèi)者的陪伴，香源食品會(huì)堅(jiān)持質(zhì)量?jī)?yōu)先，用最好的產(chǎn)品和服務(wù)來(lái)回饋廣大消費(fèi)者。

Great Taste作為世界最具權(quán)威的美食甄選比賽。由高級(jí)食品協(xié)會(huì)組織的認(rèn)證計(jì)劃，每年超過(guò)10,000種產(chǎn)品爭(zhēng)相贏得令人羨慕的一星、二星甚至三星獎(jiǎng)。每種食物都要經(jīng)過(guò)由行業(yè)專(zhuān)家組成的嚴(yán)格的評(píng)審過(guò)程。評(píng)審團(tuán)由400多名專(zhuān)家組成（包括頂級(jí)廚師、食品買(mǎi)家、評(píng)論家和零售商等）

只有風(fēng)味絕佳的產(chǎn)品才能從全世界食品中脫穎而出，讓400多名專(zhuān)家眼前一亮，通過(guò)層層篩選之后最終獲得Great Taste 1星，2星，3星的榮譽(yù)。

已經(jīng)連續(xù)數(shù)年獲得The Great Taste大獎(jiǎng)的英國(guó)香源，無(wú)疑已經(jīng)用真材實(shí)料告訴專(zhuān)業(yè)評(píng)委，什么是東方美食，中華傳統(tǒng)佳肴。在明星產(chǎn)品的包裝上都可以看到的logo這是每一次評(píng)委都對(duì)于香源產(chǎn)品給予厚望和喜愛(ài)。

作為東方美食的代表，歐洲食品的領(lǐng)頭企業(yè)連續(xù)10年累計(jì)獲得超過(guò)60顆星星。不斷向The Great Taste的評(píng)委及西方世界傳遞中華美食，利用這種方式將中華文化傳播到西方，讓更多人去了解和熱愛(ài)東方傳統(tǒng)美食和中華文化。

今年今年香源豬肉薺菜水餃和豬肉白菜水餃獲得兩星（Outstanding）評(píng)級(jí)，共17款產(chǎn)品榮獲了19顆GT星星，來(lái)自香源的明星產(chǎn)品們?cè)僖淮斡脤?shí)力向世界展示了中華文化的魅力。

以下為完整獲獎(jiǎng)清單及評(píng)委精彩點(diǎn)評(píng)：

正宗傳統(tǒng)的餃子，充滿(mǎn)了豬肉的鮮美和白菜清香的混合味道。香料搭配湯汁，品嘗起來(lái)非常美味。

形狀獨(dú)特、餡料豐富的餃子。餡料多汁而美味，豬肉的自然甜味與香料和白菜的均衡搭配相得益彰。評(píng)委們認(rèn)為這些餃子非常美味，作為晚餐再合適不過(guò)了。

豐滿(mǎn)、制作精良、有吸引力的餃子，帶有美妙的亞洲香味。外形做得很好，豬肉餡有很好的味道，很棒的亞洲風(fēng)味--這顯然是擁有大量的技術(shù)儲(chǔ)備匠心獨(dú)制和用心做出來(lái)的真正經(jīng)典的美味的餃子。

這是一個(gè)非常美味的餃子，味道鮮美，汁多味美，讓豬肉的美味和淡淡的白菜味道搭配出的佳肴在流轉(zhuǎn)中碰撞出千古絕唱。

外觀非常精美大氣的餃子，外面是薄薄的餃子皮。薺菜的香氣撲面而來(lái)，餡料也非常多汁。我們很喜歡外皮本身的味道和質(zhì)地。調(diào)味搭配非常到位。一個(gè)偉大的產(chǎn)品。

餡料豐富的餃子里裝滿(mǎn)了充滿(mǎn)活力的綠色蔬菜。餡料可愛(ài)而多汁，你可以嘗到豬肉的味道，增加了薺菜的香味使得口味與眾不同。我們喜歡這種蔬菜多于肉類(lèi)的做法。確實(shí)非常令人愉快。

餃子看起來(lái)很美味，它們的餃子皮亮白柔軟，鮮綠色的薺菜和豬肉的餡料透過(guò)餃子皮清晰可見(jiàn)。切開(kāi)后，餡料華麗而鮮艷。在品嘗時(shí)，它們是美味的 - 多汁和簡(jiǎn)單，兩個(gè)主要明星的味道非常明顯并相互補(bǔ)充，它們的調(diào)味非常具有功底。餃子皮柔軟而有彈性。讓食材發(fā)揮其本身的味道，在一起相互交融散發(fā)獨(dú)特美味是一件聰明的事情，我們?yōu)槟愎恼啤?/p>

一個(gè)令人愉快的柔軟和輕盈的餃子，翠綠多汁的餃子餡，帶來(lái)了豬肉和薺菜的香味的令人愉悅，平衡和肉類(lèi)和蔬菜的味道。我們對(duì)餃子面團(tuán)的包裹和溫和的辛辣餡料表示欽佩--這是一個(gè)完美的小餃子!

餡料中奇妙的翠綠韭菜在視覺(jué)上很吸誘人。餃子皮的質(zhì)地很好，有適當(dāng)?shù)恼承?。能夠感受到豬肉和韭菜搭配出的美味，讓我們?cè)u(píng)委欲罷不能。

香源餃子是一個(gè)理想的形狀，餡料美味多汁。餃子中的韭菜和豬肉餡是很均衡的。這些餃子大小適中，具有絕佳的香氣和吸引力。 它們是有肉質(zhì)嚼勁的、蔬菜類(lèi)香味，口感非常好，吃起來(lái)很美味。

新鮮的原料和香料的香氣在口中迸發(fā)，是一種前所未有美麗的感官體驗(yàn)。豬肉的味道是新鮮的，而且很好地表達(dá)了自己，它確實(shí)很好地補(bǔ)充了餃子的味道。餃子本身非常精致，而且很好地包裹了原料。

餡料豐富，有一層薄薄的面皮和多汁的餡。新鮮的原料在外觀上很有吸引力，并給人以新鮮的味道。汁水豐富，口味均衡，調(diào)味優(yōu)秀。

一個(gè)真正制作精良，餡料充足的餃子。豬肉的配比非常優(yōu)秀，還有令人神怡的新鮮茴香味。確實(shí)非常美味。

這些餃子餡料豐富，外觀是手工制作的，新鮮的綠色香菜與多汁的豬肉相得益彰，很是餡料十足多汁。肉的甜味與均衡的調(diào)味料相輔相成，創(chuàng)造出一種新鮮美味的味道。評(píng)委們特別喜歡肉的質(zhì)地，認(rèn)為在漫長(zhǎng)的一天結(jié)束后吃這些東西會(huì)很美味。

誘人的光澤和飽滿(mǎn)的餃子，散發(fā)著精致的香味。柔軟的豬肉和新鮮的香菜，與柔軟的豬肉的咸味相得益彰，餃子很好吃，做得很好，味道很好，有一種新鮮感。

傳統(tǒng)的中國(guó)餃子，餡料很足。牛肉煮得很好，調(diào)味料也很到位。餃子皮適中，在烹飪過(guò)程中保持得很好。一個(gè)完美的餃子。

餃子的完整性令人滿(mǎn)意，鮮嫩的牛肉和餃子皮均衡的使得的，而且有一種吸引人的整體多汁性。

看起來(lái)很有吸引力的中國(guó)餃子，里面裝滿(mǎn)了羊肉、胡蘿卜和蔥。餃子的質(zhì)地是美味的柔軟和光滑，餃子的平淡與美味的餡料配合得很好。一道可愛(ài)的清淡菜肴。

明亮的胡蘿卜和蔬菜提升了餡料的外觀。真正的羊肉香味和真正的羊肉風(fēng)味。在絕佳的餃子皮內(nèi)有很好的餡料。餃子做得很具有傳統(tǒng)技藝，食材的味道被巧妙地利用起來(lái)。

輕盈、豐滿(mǎn)的餃子，里面有大量的瘦羊肉、一些胡蘿卜和洋蔥。洋蔥的味道很微妙，與甜肉和胡蘿卜很好地融合。余味中還有一些溫和的芝麻味。我們認(rèn)為它們很平衡，味道相當(dāng)干凈，調(diào)味很好。充滿(mǎn)了美味的味覺(jué)咸味的氣息。制作精良，相當(dāng)美味。

外形可愛(ài)、餡料豐滿(mǎn)的餃子，密封良好。將餃子切開(kāi)，可以直觀看到露出里面的餡，非常漂亮。雞肉和蘑菇都制作得很好，味道很好。咸味具有一定的味覺(jué)特質(zhì)，各種味道的混合效果很好--調(diào)味料很好，我們甚至可以品嘗到一抹芝麻油，這更增強(qiáng)了味道的風(fēng)味和口感。這些都是偉大的! 我們可以很高興地吃下整碗!

一個(gè)傳統(tǒng)的中國(guó)水餃，有很好的味道。餡料十足，有大量的雞肉和蘑菇，并傳遞出大量的中國(guó)香料帶來(lái)的獨(dú)特味道。

水餃令人垂涎欲滴--外觀可愛(ài)，所以吸引眼球的效果立竿見(jiàn)影。 餡料明亮、鮮明、新鮮。你可以清楚地品嘗到韭菜、大蝦和豬肉的味道，而雞蛋則有助于將這一切結(jié)合起來(lái)。它們只有一口大小，非常令人滿(mǎn)意。對(duì)于一個(gè)即食產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，這很好。

一個(gè)有吸引力的產(chǎn)品，已經(jīng)被慷慨地填滿(mǎn)。內(nèi)部多汁，有明顯的蝦香味。

餡料豐富的餃子，所有的成分都能品味到，我們特別喜歡韭菜的綠色，這是最有吸引力的。非常優(yōu)質(zhì)的餃子皮。多汁的餡料。

這些小餃子做得很好。外殼厚度均勻，并仔細(xì)壓緊。在品嘗時(shí)，這些餃子的味道非常好。豬肉、大蝦、韭菜和雞蛋的味道都很均衡，相互補(bǔ)充，非常好。這是非常好的小餃子，在我們看來(lái)，值得給它一顆星。

誘人的大餡餃子，具有良好的咸味香氣。餡料的質(zhì)地多汁，給人非常好的口感，甜玉米和大蝦的味道凸顯出來(lái)--這種精心制作的餃子有很多值得喜歡的地方。

餡料豐富的中國(guó)餃子，香氣撲鼻。有大量的大蝦，餡料的調(diào)味也很好。這款產(chǎn)品是餃子中很好的代表產(chǎn)品。

餡料豐富、大小適中的餃子，保持了它們的形狀。 香氣誘人，餡料多汁，每一種成分的味道都很好。甜玉米的味道相當(dāng)突出，但總的來(lái)說(shuō)，這是一個(gè)令人愉快的、清淡的、味道好的餃子。

形狀可愛(ài)的餃子，有大量多汁的海鮮和中國(guó)韭菜餡。我們很喜歡餡料中明顯的大塊扇貝和大蝦，調(diào)味品的水平也恰到好處，海鮮提供了淡淡的甜味。餃子皮的質(zhì)地和厚度恰到好處，我們很享受每一口。

這些餃子有一個(gè)吸引人的手工制作的外觀，餃子的外殼不是太厚。餡料呈現(xiàn)出很好的甜咸平衡的味道，并具有蝦丁的口感。鮮艷的綠色蔬菜增加了視覺(jué)和味覺(jué)的吸引力。

這些大蝦餃子非常美味：餡料豐富，有多汁、甜和脆的大蝦，切碎的荸薺帶來(lái)了可愛(ài)的口感。調(diào)味料很好，我們不覺(jué)得這些餃子需要任何蘸醬。

看起來(lái)很有吸引力的餃子，里面裝滿(mǎn)了松脆的大蝦。

一個(gè)楔形的餃子，外面包裹著堅(jiān)實(shí)而薄的餃子。大蝦餡是很大的，由切碎的大蝦和對(duì)比鮮明的松脆的 "荸薺 "組成甜美的味道。

這款餃子有一個(gè)令人胃口大開(kāi)的外觀，煮得很均勻，皮很薄，含有豐富的餡料。我們很欣賞餡料的質(zhì)地，它提供了一種柔軟的脆性和絲滑的口感，泡菜的加入起到了作用，增加了興趣和可愛(ài)的味覺(jué)深度和溫暖。幾乎是這樣!

外觀非常吸引人，我們迫不及待地想試試。面團(tuán)很輕很薄，一點(diǎn)也不呆板。餡料非常豐富，有很多不同的蔬菜。我們喜歡這種調(diào)味品的平衡，并且會(huì)買(mǎi)這款產(chǎn)品作為晚餐。

非常好的餃子。外觀整潔，餡料飽滿(mǎn)，在味道和質(zhì)地上都有均衡的感官。我們喜歡蒜精確配比帶來(lái)的味道。非常令人愉快。評(píng)委們都想再去多買(mǎi)一些這款產(chǎn)品。

我們喜歡這些韭菜腐皮餃子的外觀：餃子皮做得很好，不太厚，能很好地容納大量的餡料。我們喜歡這種咸味，但發(fā)現(xiàn)韭菜的主要味道并不復(fù)雜，不同的原材料帶來(lái)不同的風(fēng)味，豐富了餃子的口感。

餃子的味道很好，餡料也很豐富。味道和質(zhì)地都很好。蒸出來(lái)的很好吃感覺(jué)很開(kāi)心。

這些餃子的外觀一致，調(diào)味很好，味道鮮美。

用薄而美味的餃子皮做出的餃子外觀很好。大量的餡料包裹在餃子中，剁碎的白菜和蘑菇味道鮮美，可作為真正的食品原料。

餃子皮的質(zhì)地很有彈性；我們是餡料的粉絲：餃子口味非常好。大白菜和蘑菇配合得很好。制作精良，讓人在食用過(guò)程中很開(kāi)心。舌尖舞動(dòng)、新鮮的味道。甄選上好的原材料。

質(zhì)地很好的包子，餡料很好，對(duì)于這么簡(jiǎn)單的食品來(lái)說(shuō)，能將餡料調(diào)制的很豐富具有獨(dú)特風(fēng)味，調(diào)味也確實(shí)難得。

這個(gè)包子的表現(xiàn)形式非常厚實(shí)，咬下去質(zhì)地是面團(tuán)狀的，擁有很好的蘑菇香味，所含的綠色蔬菜給人以良好和充分的口感。作為這一類(lèi)的素食產(chǎn)品，它是一個(gè)平衡的產(chǎn)品，具有良好的香氣和味道。

這是一款大小適中極具吸引力的包子，餡料十足。

非常有吸引力的包子，表面光滑、有光澤，外觀非常搶眼。好味的、溫和的味道和濕度適中的、略帶嚼勁的質(zhì)地。這款產(chǎn)品是同類(lèi)別中很好的代表產(chǎn)品

餡料十足的包子，枕頭般輕盈，并不稠密。味道是我們所期望的，清淡而微甜；上等的原材料帶來(lái)好吃的味道。

香源明星產(chǎn)品現(xiàn)已登錄英國(guó)和歐洲各大超市，千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)每次的遇見(jiàn)。感受一下真材實(shí)料的香源水餃！